这个句子运用了什么修辞手法？

这应该是拟人的手法，句子里面把公牛比作人，“身披红布”就是指牛像人一样身上披着红布。

1、这个句子用了拟人的修辞手法。得胜的公牛“骄傲地接受着人们的欢呼和赞叹”这是拟人化的写法，公牛懂得“骄傲地接受着人们的欢呼和赞叹”，赋予动物以人性的色彩。
2、是排比句。所填写的答案是对的。