小麦草的功效

小麦草生于冬季，其性耐寒，最少是性平之物。

可以适量饮用。

此类草本大多有利尿作用，加入姜汁可以调味或增加温性。

在服用此类东西时应该少量，并观察其作用，不要随便停用药物。
小麦草 / 猫草 是鹅观草属 ，特别是鸡冠鹅观草 （小麦的同类）的幼芽。其嫩叶可以榨汁或晒干磨粉。未经加工的植株含大量纤维素，难以为人消化。但其也含有叶绿素、氨基酸、维生素、矿物质和酵素。