红豆沙的做法

2024-07-17 10:17

2024-07-17 15:08
前言红豆沙是一款特色甜品,可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。材料主料:红豆300g;
辅料:冰糖80g红豆沙
  • 1红豆用水泡12小时
  • 2加水高压锅压30分钟
  • 3放温倒入料理机中低速打1分钟
  • 4倒入不粘锅中
  • 5中小火炒,加入冰糖
  • 6炒大约40分钟,还是有点水份
  • 7接着炒干
  • 8装盘
小贴士一定要小火不停的翻炒