煎饼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具

面粉：300克; 鸡蛋：2个;

韭菜: 1小把; 绿豆芽: 300克;

水：1杯; 食盐：1小勺; 胡椒粉：1小勺; 色拉油：适量;

煎饼的做法

• 准备材料
• 除韭菜以外的所有材料搅拌均匀
• 韭菜切成段，最后加入拌匀
• 热锅涂薄薄的一层油，加入面糊，用勺子整理成圆形
• 中小火，2分钟后翻一面
• 2分钟后在翻一面，两面金黄就可以了