天麻炖鸽子有什么用啊
2024-07-07 19:32
我姥姥说听说这个东西可以治头疼让我找找,可是这到底是治什么的啊(脑供血不足)P.S 希望能附详细的菜谱
我教你哦,我妈妈也说也可以治头疼呢,我前天刚炖了。
首先准备材料:一只洗净鸽子,你可以切块,这样煮起来跟吃起来也方便。
天麻,若干。我在药店买的,一片片的话大概放上7片左右,如 果你买的是一段一段的,大概一只鸽子,一段。天麻要在煮之前浸泡大概一个小时以上。如果是段的话,建议煮之前在蒸锅里蒸一下。泡过的水或蒸过的水别扔了。
葱,姜,蒜,料酒,酱油,盐,鸡精,八角,桂皮
做法,先将鸽子焯水(去除血丝),然后另起锅,将鸽子,天麻(及泡过的水)一起倒入锅内。加入葱姜,大蒜,(建议不要用高压锅),大火煮30分钟,后取出已烂的葱,加入八角、桂皮少许,料酒,酱油少许,中火炖30分钟,转小火炖30分钟,加入盐,鸡精,调味,这样就可以了!当然,多炖会比较好的!
建议,三天后在吃一次,连续吃吃三次。
鸽子,女孩子吃的蛮好的,嘻嘻,补血……天麻么,出去头疼……不过要坚持吃哦!