清明节吃春饼的典故?

2024-03-13 18:04

清明节吃春饼的典故?
2024-03-13 22:42
春秋时,介子推历经磨难辅佐晋公子重耳复国后,隐居介休绵山。重耳烧山逼他出来,子推母子隐迹焚身。晋文公为悼念他,介休即依介子推休于此而得名,将绵山改为介山,并下令在子推忌日(后为冬至后一百五日)禁火寒食,形成寒食节。寒食清明两节相近,久而久之,便合为一个节日。
古代立春日吃春饼,在民间一直流行,在皇宫中春饼也经常作为季节食品颁赐给近臣。在食用时间上,大部分地区仍流行立春吃春饼的古俗,闽粤一些地区在清明节前后吃薄饼。在福建漳州,有清明节前吃春饼的习俗传说:清朝初年,郑成功攻漳州,死难数十人,因无棺可殓,只好以席卷而葬之,嗣后遂卷食薄饼,以示纪念.
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