巴克斯属于什么时代的葡萄酒神

2023-11-14 22:25

2023-11-15 03:08

巴克斯属于古罗马时代的葡萄酒神。

狄俄尼索斯是宙斯与普赛芬妮的儿子。赫拉派泰坦神将刚出生的酒神杀害并毁掉尸身,却被宙斯抢救出他的心,并让他的灵魂再次投生赛米莉的体内重生。于是,关于酒神重生不死的故事遍传希腊各地,使人们崇拜不已。

狄俄尼索斯成年后天后仍不肯放过他,使他疯癫,到处流浪。在大地上流浪的过程中,他教会农民们酿酒,因此成为酒神,也是古希腊农民最喜欢的神明之一,每年以酒神祭祀来纪念他,并由此发展出古希腊悲剧。

巴克斯

巴克斯是一种早熟高产的葡萄品种,糖分高,十分适合在德国与英国等冷凉气候产区种植,但是果实完全成熟时,会出现酸度不足的情况。该品种十分容易感染灰霉病。源自德国,是芳香型杂交白葡萄品种。

1933年,德国学者皮特莫里奥将西万尼、雷司令与米勒图高三个品种进行杂交进而得到巴克斯。1972年,巴克斯被正式认定为德国法定葡萄品种。据DNA研究证实,巴克斯与欧提玛是同源品种,之后还用于培育凤凰。Bacchus原意为罗马神话中的酒神。

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