为什么啤酒会滋滋的响呢,并且起泡沫呢?

2023-10-22 04:20

2023-10-22 07:40
啤酒是一种气泡酒,它有麦芽和啤酒花,麦芽中一种叫LTP的蛋白雹册岁和啤酒花中的一种酸结合,形成很有粘性的外衣能把气泡包起来。啤酒在发酵时产生了大姿逗量的二氧化碳,源睁有时候会有氮气,在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳,在密封的情况下,二氧化碳在水里面的溶解度跟压强有关,压强越高,溶解的二氧化碳越多,当啤酒瓶盖被打开时,由于压强变小了,二氧化碳会从啤酒里分离出来,形成很多气泡,并会丝丝作响。
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因为啤酒里面有梁困老碳尺大酸气体呢,气态在水里面会产生泡泡的呢,在破裂的时候会发出声响呢。。。
望采橡升纳
二氧化碳被高压入瓶中,瓶内瓶外气压不同,打开后,二氧化碳就类似“解压”,冒出来
当然是因为有空气
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