打发淡奶油用加糖吗?加多少

2023-09-20 17:20

2023-09-20 20:15
绵白糖、 糖粉、炼乳都可以,根据自己的喜好,一般糖加淡奶油重量的15-20%左右。
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可以。只是打发了以后再加糖糖分不容易充分溶解,所以建议添加以后再勤加搅拌
一般加10%到%20左右
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