栗子怎样炒好吃

炒栗子非常简单，你可以弄一个老的高压锅。把栗子用水洗完了以后放到高压锅里。不用空的太多湿湿的，放进去开始炒开始压上高压锅的盖。等到开始放弃以后就把盖摘开再炒一会儿听到你的有轻微的砰砰声就吵完了，炒出了栗子比买的还好吃。

栗子洗净，用锋利的厨房剪在顶部割出十字口。

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锅中倒水烧开，把栗子倒进去煮3分钟左右。

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捞出粟子，倒入冰水中（最好是冰水+冰块）。

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剥一个取一个，非常容易的（这个方法比热剥人性太多了，之前我也试过后面的几种，趁热剥真心太残忍了），剥好的栗子肉如果不马上用，可以冷藏或冷冻，冷冻能放很久。

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很多人以为板栗和锥栗是一样的，只是长得不同，我之前也是这么认为的，后来才知道它们虽然都是栗子的一种，但是区别还是很大的（左：锥栗，右：板栗）。

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外表区别很大的，板栗一面是扁的，个头也更大一些，锥栗娇小圆润。

栗子炒好吃，最好的办法就是栗子用糖炒糖炒栗子比较好吃

例子可以煮着吃，也可以放在微波炉里面烤着吃，或者是直接放在锅内翻炒。