动物饼干的做法 饼干烤时起泡怎么办

食材用料：

黄油90克

低筋面粉180克

高筋面粉60克

白糖100克相克食物

鸡蛋1个相克食物

菜谱做法：
1.黄油加白糖打发均匀
2.打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀
3.将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀
4.将面团放入干净的食品袋中用擀面杖擀成厚度为0.5厘米的面片，放入冰箱冷藏30分钟取出
5.用各种磨具压出自己喜欢的模型
6.烤箱预热165°中层15分钟