请问炖鸡怎么做 都放些什么材料

2023-01-11 22:41

请问炖鸡怎么做 都放些什么材料
2023-01-12 00:33
上面几位的建议已经很多了。
我要告诉你的是,既然是要做清炖鸡,就要在放佐料的时候记得作“减法”,不要放太多的东西,否则就会遮住鸡肉原本的香味。
我建议,放一点红枣、枸杞和姜片,就够了。
更多回答

炖鸡做法如下:

材料:食盐、干辣椒、八角、生姜、花椒、酱油

1.鸡肉洗净切块。

2.准备好所需的调料:干辣椒、八角、生姜、花椒。

3.锅中放油,油热后放入各种香料,炒香。

4.放入鸡块,翻炒至变色。

5.加入适量酱油,翻炒片刻。

6.加入适量水,小火炖半小时就做好了。

7.成品图。