娘惹与华侨有何区别?娘惹菜是怎么回事?

2023-01-07 06:41

2023-01-07 09:18
娘惹与华侨的区别就在于娘惹是华侨与当地人混血所生下的孩子,是土生土长的土著居民,而华侨则是移民到马来和新加坡等地,算是外来人员。
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。
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娘惹与华侨的区别就是华侨人可以随便穿一些洋装,娘惹不可以,看过小娘惹的都知道娘惹菜是新加坡的美食,就是中国人与马来西亚人通婚后,女的就成为了娘惹,娘惹做的菜就叫娘惹菜。
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