餐桌礼仪包括什么

圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，
而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清
楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。
主人必须注意不可叫客人坐在近上菜的座位。
此为一大忌。必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。
一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。
进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。