咖啡的化学式是什么

2022-12-22 08:45

2022-12-22 09:04

那种混合物成分太多了。。。。。
主要成分：咖啡因，丹宁酸，酸性脂肪
咖啡因分子式：C8H10N4O2 　　SMILES：O=C1C2=C(N=CN2C)N(C(=O)N1C)C
单宁酸分子式：C 76 H 52 O 46

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