《为食物辩护》|喜马讲书

《为食物辩护》|喜马讲书

喜马讲书
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本书的作者迈克尔•波伦,是美国饮食界的“文化担当”,被誉为“食物之神”。他的作品曾经多次获得詹姆斯·比尔德奖,这可是美食界的奥斯卡奖。他就像一位美食侦探,奔波在农场、超市和厨房之间,深入研究西方饮食对人类社会造成的影响。并为真实的食物发声,反抗食品工业和营养主义对人类造成的危害。

用户评论
  • 王松_7i

    多吃素,少吃肉,别吃太多。记住了。