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一本详尽的咖啡通史,从7世纪的北非,到大航海时代的中美洲;从手工研磨的咖啡工艺,到星巴克的商业帝国;从咖啡的品质与产地,到背后复杂的商业与地缘政治关系;从20世...
咖啡,在中国越来越大众化,有时甚至是标签化了。我是一个生活在魔都,咖啡之都(好像是这么叫的吧?)上海的老土鳖!不怎么懂咖啡,觉得有点儿,有点儿…那个!哈哈�那就...
【内容简介】一本详尽的咖啡通史,从7世纪的北非,到大航海时代的中美洲;从手工研磨的咖啡工艺,到星巴克的商业帝国;从咖啡的品质与产地,到背后复杂的商业与地缘政治关...
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