爽口菜
我是喜欢看着吃播咽口水的那种人，哈哈
游走在街头巷尾寻找真正的美食不是小红书不是大众点评也不收费付费纯粹分享美好生活
《菜根潭》毛泽东曾说 读懂一部《菜根潭》，体味人生的百种滋味，就能做到“风斜雨急处，立得脚定”。花浓柳艳处，着得眼高。路危径险处，回得头早。
本书主要包括中国饮食文化概论、中国菜点的风味流派、中国菜点的层次构成、中国菜点的美化与审美、中国饮文化、中国饮食民俗、饮食文化与旅游七个方面的内容。本书以普及饮食文化知识为核心，注重学生饮食文化旅游导游讲解能力的培养，力争做到图文并茂。 ...
修身养性、经商、从政、贤达之家必读之书
交流请加红叶微信：hongye7879 《菜根谭》 以处世思想为主的格言式小品文集，采用语录体，糅合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和释家的出世思想，是人生处世哲学的表白。它拥有修身、齐家、治国、平天下等大道，融处世哲学、生活艺术、审美情趣于一体。 本书具有儒、释、道三教文化的结晶和万古不易的教人传世之道，为旷古稀世的奇珍宝训，对于人的正心修身、养性育德，有一定的潜移默化的力量。
菜根”一词本出自北宋学者汪信民的一句“咬得菜根，百事可做”。这句话的意思是说，一个人只要坚强地适应清贫的生活，不论做什么事情，都会有所成就。洪应明偶见此言，一时有感而发，便以此立意，定“心安茅屋稳，性定菜根香”为主旨，写下了几百年传世不...
‘经筵日讲’是汉唐以来帝王为讲论经史而特设的御前讲席，我们借此为题，与您每日研习经典。《菜根谭》的作者洪应明（明朝）幼慕纷华，晚栖禅寂，故《菜根谭》其作，纳儒、释、道之精髓，引出、入世之思考，文辞简明隽秀、朴实有力，是吾极爱之佳作。
学为人之道，品世间滋味。
俗话说:“咬得菜根，百事可做”。菜根谭该书将儒、释、道三家之精髓熔冶于一炉，总结了中国人为人处世的谋略、修身养性的智慧，融处世哲学、生活艺术、审美情趣于一体。格言警句式的语言深入浅出、凝练隽永、易读易记、便于流传。成书以来受到历代读者喜爱...
《菜根谭》成书于明万历年间，距今已有近四百年的历史。在相当长的时间里，它并未受到足够的重视，清乾隆间编纂《四库全书》，连「存目」都未收入。但是近年来，一股《菜根谭》热风行于海内外，人们将其与《孙子兵法》、《三国演义》等书一起视作中国传统...
《从0到1教你创业做》 第五部分是我们餐厅菜品选择与菜单设置的问题，包括特色菜品的选择？如何给菜品起个好名字？如何对菜品进行定价？如何制作一张让消费者喜欢的菜单？电子菜单的运用？ 餐饮
《菜根谭》成书于明朝万历年间，距今已有四百多年历史，作者洪应明糅合儒家中庸、道家无为和佛家出世等思想，并结合自身经验和感悟，总结出一套出世入世的法则。书中包含为人处世的方法、进德修行的箴言、禅机佛理的阐发，以及钩玄探幽的哲语。它丰富的思...
《菜根谭》简介 《菜根谭》是明代洪应明收集编著的一部论述修养、人生、处世、出世的格言式文集。揉合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和释家的出世思想的人生处世哲学的表白。为旷古稀世的奇珍宝训。《菜根谭》是以处世思想为主的，作者以“菜根”为本书命名，意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得”。正所谓“咬得菜根，百事可做”。 《菜根谭》文字简炼明隽，叫人含咀无穷，同时它亦骈亦散，融经铸史，兼采雅俗。它似语录，但是有语录所没有的趣味；似随笔，而有随笔所不易及的整饬；似训诫，却有训诫所缺乏的亲切醒豁；且有雨余山色、夜静钟声，点染其间，其所言清霏有味，风月无边。 洪应明，字自诚，号还初道人。据推测，他是一位久居山林的隐士。根据他的另一部作品《仙佛奇踪》，得知他早年热衷于仕途功名，晚年归隐山林，洗心礼佛。万历三十年(公元1603年)前后，曾居住在南京秦淮河一带，潜心著述。 《菜根谭》提炼中国传统文化中的精华，可谓卓具识见。中国历史上产生过众多的思想流派，在这些流派中，或多或少涉及到社会文化心态的规范，但是，社会几乎全不理会这些道德，自行其是，弱肉强食……传统文化品位之高，社会流俗层次之低，无异于天壤之别。这是中国历史上的一个十分奇特的文化现象。 洪氏将生死问题作为价值参照，单刀直入，一针见血，希望使人们将一切所作所为都放在鬼门关上进行比量、考究，然后识别孰轻孰重，孰取孰予，从而使人们自觉改变思维定势、价值取向、心理状态、行为方式……从个体到集体，使国家与民族的社会文化心态朝着健康的方向发展。【朗读】参悟人生【补充说明】《菜根谭》电子资料来源于网络，感谢分享。因原文再校对、简译再编辑，故稍有更改。为谨慎见，补标注。欢迎斧正。
《菜根谭》涉及人世万象：劝善、立志、处世、修身、养性……品尝天地间的各种美妙景象，可谓无处不达，无所不包。因其睿智的思想，豁达的境界，清新的语境，并描绘出种种令人向往的人生佳境，数百年来流传于民间。此书不仅被文人赞赏，也被普通百姓喜欢，尤其是近几年来，《菜根谭》在海内外风靡一时，受到了足够的重视。其出世入世的法则和为人处世的道理，给世人以启迪，催人奋进，因此深受世人的喜爱。
《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。其文字简炼明隽，兼采雅俗，言辞中流露出山林意趣，渗透着万物一体的世界观。开出的处世之方偏重心态和人事，悟虚妄真实之理，指出贫富、尊卑、穷达因为心...
《菜根谭》成书于明代万历年间，400多年来，广为流传，历久不衰，人们对其评价颇高。古人云:“性定菜根香。”又谓:“咬得菜根香，寻出孔颜乐。”一代伟人毛泽东也说，嚼得菜根者百事可做。《菜根谭》不囿于一家之见，而是熔儒、佛、道三家思想于一炉，以儒...
