东原人舌尖上的美食

本书爆炒鸡杂、姜汁热窝鸡、慈菇烧鸡翅、软炸仔鸡块、椿芽白肉丝、四喜肉饼、青椒炒肉丝、洋葱炒肉丝等肉菜、凉菜、汤类等川菜食谱内容的介绍。 《舌尖上的川味美食大全》——主编：钱佳欣                                         ...

美食里的故乡情食物的意义，不在于填饱肚子与味蕾之间的绽放，更在于那一份情感的寄托，慰藉饥饿的灵魂...“唯爱与美食不可辜负”，爱与美食都是维系一座城市不可缺少的因素，儿时吃过的美食在长大之后成为了记忆中最美好的味道，此去经年，再难以忘怀。美食是人的味觉密码，一经开启，记忆中的味道将会重涌舌尖，将出门在外的游子带回到思念已久的故乡。“黄鳅熬芋头，爷囡不可教”，当吃遍了山珍海味后，才会发现藏在家乡美食里那一份千金不换的独特美味，泥鳅芋子煲、肉燕、豆腐丸、让我们走进浦城这块土地，探...

        安徽菜，即徽菜，作为中国八大菜系之一，有着独特的魅力与深厚的底蕴。       它起源于古徽州地区，以重油、重色、重火功闻名。徽菜擅长烧、炖、蒸，讲究火候的精妙掌控，力求食材的本味得以充分展现，同时通过巧妙的调味，使菜肴滋味醇厚...

随着系列纪录片《舌尖上的中国》热播,饮食文化成为大家关注的焦点,不少人在感慨中华美食博大精深的同时,也希望了解世界各地的美食。本期专辑就带领大家了解一部分世界美食。

吃货的本质是对生活的热爱，是对人生的未来永远充满美好的期许和探究。 在每一道美食的背后，也因此无不隐藏着一段又一段的文化基因与密码，从这个角度来说，一个终极的吃货，唇齿之间所留下的，不仅仅是美食的滋味，更有着对整个世界的认知与感悟。这种认...

宝宝们的舌尖中国了解中国传统美食不仅有美食故事，还有小菜谱，传递一个个烟火气的故事

【内容简介】一个时刻坑人的美食系统，一个外表高冷内里闷骚的老板，一群时常作怪，但正能量满满的食客，还有那只随主人性格的泰迪面汤……这一场由系统开启、诙谐幽默的奇异美食人生，在遥远的东方，存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。那里...

世界上的美食不计其数，单说中国美食已经不胜枚举，从八大菜系到地摊小吃，从南北大菜到全民大排档，不同的美食小吃呈现出不同的风格滋味。从没有一道菜能够满足所有人、也没有一款酒可以适配所有菜，找到合适的葡萄酒搭配自己喜欢的菜就可以让这种美味所...

湘菜是中国八大菜系之一，具有悠久的历史和丰富的口味。每一道湘菜都诉说着独特的故事。这里汇总了上千道湘菜的做法。像红烧肉、槟榔芋蒸扣肉、盐菜扣肉、竹篱飘香肉、雪梨红烧肉、湘西米砂肉、薄饼卷五香焦肉、萝卜干炒腊肉等等等等等，是不是看着就流口...

本书收录了周墙作为一个好吃佬创作的27篇生动风趣的美食散文，以食物为核心串联起数十年人生岁月，组成一部怀旧风浓郁的个人回忆录，既带着时代共通的烙印，又富有独特的个性色彩，交织了社会变迁的人情世故，穿插着与各界人士来往来的逸闻趣事，呈现出一...

鲁菜，北方菜代表，历史悠久，味鲜咸脆嫩，享誉海内外。本专辑汇聚 1000 样家常鲁菜菜谱，涵盖凉菜至主食 10 大类。从原料、调料到做法，步骤详尽，还有贴心提示。无论是济南菜的爆炒、清汤，还是胶东菜的海鲜烹制，皆有呈现。让您在家中就能轻松研习，逐...

相声演员的肚儿是杂货铺。优秀的相声演员，必然有着丰富的知识储备，尤其是民间民俗方面的。郭德纲、于谦，以及德云社众多优秀演员，在表演相声艺术的同时，也为观众普及了不少关于饮食方面的知识，开启一场触动味蕾的美食之旅。你还从德云社相声中get到了...

长春，东北美食之都，吃货的天堂。快来跟随这份长春美食攻略，开启你的味蕾之旅。长春，吉林省的省会，汇聚了各类美食。在这座城市，你可以品尝到传统的东北菜，地道的满族风味，还有来自全国各地的特色小吃。下面，让我们一起探索长春的美食宝库。

此专辑为第一季内容，后续内容敬请期待【内容简介】本专辑由喜马拉雅与阅文集团联合出品。一个穿越到异世界的天才厨师，想要用手中的厨刀，来试图改变一下自己重生后的人生味道…………这是一部让人产生满足和幸福感的小说……对，满足和幸福感。不要以为...

        松鼠桂鱼、蟹黄汤包、醉蟹、定胜糕……这些精致鲜美、让人馋涎欲滴的江苏菜便是我们要介绍的内容。本专辑包括1000道江苏菜肴的制作方法，让我们从餐桌转到后厨，去了解一道道美味是如何诞生的。如果你是喜爱做菜的朋友还可以照着试一下，给家...

袋鼠听听精品必听！点我直听→《奇妙的动物》点我直听→《奇妙的中国地理课（第一季）》点我直听→《奇妙的中国地理课（第二季）》点我直听→《奇妙的中华美食——舌尖上的趣味历史故事》点我直听→《我们的动物邻居·飞翔的精灵》你知道西瓜为什么这么甜...

本书原名《大唐之美食供应商》 作者：幸福的爬爬虫————————————————————————简介：尹煊穿越大唐贞观七年成为一家酒馆的老板，觉醒诸天美食系统，从此他的生活完全转变了。一份番茄炒蛋让程咬金父子三人赞不绝口，一碗酒令李世民酩...

明白就里，主动健康！搞不清楚事物的本质，就没有维持健康的动力。不是你不珍惜自己的健康，是你对健康的关注和认知不足。当前社会是一种养生乱象，各种知识满天飞。要想去伪存真、拨乱反正，就来收听“舌尖上的健康”！

中国拥有众多人口，也拥有世界上最丰富多元的自然景观：高原、山林、湖泊等，这种地理和气候的跨度，有助于物种的形成和保存，使得中国比其他任何一个国家都拥有更多潜在的食物原料。人们在这片广阔的土地上采集、捡拾、挖掘、捕捞，以各种方式领受这份自...

没有辣椒的时代，川菜究竟啥味道？ 如果有“川菜选秀”，哪道美食可以C位出道？ 从一道菜到征服全世界，火锅是如何一路逆袭的？ 活色“声”香，带你领略你所不知道的“四川味道”。 为什么“五粮液”“泸州老窖”这么好喝？ 酱香酒和浓香酒究竟有啥不同？ ...

【内容简介】吃货眼中的世界，不是由一块块陆地和一片片海洋组成的，而是那些各地的特色美食来组成。贞观九年，东方历史上最壮丽，最磅礴，最意气风发的年代里。长安古都，一位粗衣陋衫的少年郎看着朝阳初升的皇城扯开喉咙喊了起来：“馍馍，新鲜出炉的羊...