菜头菜尾
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游走在街头巷尾寻找真正的美食不是小红书不是大众点评也不收费付费纯粹分享美好生活
我曾经花了很长的一段时间在想到底还要不要唱歌？要唱什么样的歌？后来的答案是：唱。唱想唱的歌。2016年的夏天，决定写歌自己唱。很欣慰，在两年的时间里，写了大约100首歌。并陆陆续续录制了一些demo。2016年12月26日，我在网络平台发表了自己的第一首单曲《冬天》。当时十分的不自信，更加不好意思分享给更多的朋友听。...
只有了解我家情况的人，才能看得懂这本书的笑点。
《菜根潭》毛泽东曾说 读懂一部《菜根潭》，体味人生的百种滋味，就能做到“风斜雨急处，立得脚定”。花浓柳艳处，着得眼高。路危径险处，回得头早。
本书主要包括中国饮食文化概论、中国菜点的风味流派、中国菜点的层次构成、中国菜点的美化与审美、中国饮文化、中国饮食民俗、饮食文化与旅游七个方面的内容。本书以普及饮食文化知识为核心，注重学生饮食文化旅游导游讲解能力的培养，力争做到图文并茂。 ...
洪应明生活的年代，明朝已全面走向衰败，这不仅表现在朝纲废弛，吏治黑暗上，整个社会、文化也呈现江河日下之势，这一点从稍前于《菜根谭》问世的《金瓶梅》中已可见一斑。一些有见识的知识分子，在经历了仕途的风波挫折之后，纷纷退隐江湖。他们既不愿意...
《菜根谭》成书于明朝万历年间，距今已有四百多年历史，作者洪应明糅合儒家中庸、道家无为和佛家出世等思想，并结合自身经验和感悟，总结出一套出世入世的法则。书中包含为人处世的方法、进德修行的箴言、禅机佛理的阐发，以及钩玄探幽的哲语。它丰富的思...
《菜根谭》简介 《菜根谭》是明代洪应明收集编著的一部论述修养、人生、处世、出世的格言式文集。揉合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和释家的出世思想的人生处世哲学的表白。为旷古稀世的奇珍宝训。《菜根谭》是以处世思想为主的，作者以“菜根”为本书命名，意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得”。正所谓“咬得菜根，百事可做”。 《菜根谭》文字简炼明隽，叫人含咀无穷，同时它亦骈亦散，融经铸史，兼采雅俗。它似语录，但是有语录所没有的趣味；似随笔，而有随笔所不易及的整饬；似训诫，却有训诫所缺乏的亲切醒豁；且有雨余山色、夜静钟声，点染其间，其所言清霏有味，风月无边。 洪应明，字自诚，号还初道人。据推测，他是一位久居山林的隐士。根据他的另一部作品《仙佛奇踪》，得知他早年热衷于仕途功名，晚年归隐山林，洗心礼佛。万历三十年(公元1603年)前后，曾居住在南京秦淮河一带，潜心著述。 《菜根谭》提炼中国传统文化中的精华，可谓卓具识见。中国历史上产生过众多的思想流派，在这些流派中，或多或少涉及到社会文化心态的规范，但是，社会几乎全不理会这些道德，自行其是，弱肉强食……传统文化品位之高，社会流俗层次之低，无异于天壤之别。这是中国历史上的一个十分奇特的文化现象。 洪氏将生死问题作为价值参照，单刀直入，一针见血，希望使人们将一切所作所为都放在鬼门关上进行比量、考究，然后识别孰轻孰重，孰取孰予，从而使人们自觉改变思维定势、价值取向、心理状态、行为方式……从个体到集体，使国家与民族的社会文化心态朝着健康的方向发展。【朗读】参悟人生【补充说明】《菜根谭》电子资料来源于网络，感谢分享。因原文再校对、简译再编辑，故稍有更改。为谨慎见，补标注。欢迎斧正。
菜根”一词本出自北宋学者汪信民的一句“咬得菜根，百事可做”。这句话的意思是说，一个人只要坚强地适应清贫的生活，不论做什么事情，都会有所成就。洪应明偶见此言，一时有感而发，便以此立意，定“心安茅屋稳，性定菜根香”为主旨，写下了几百年传世不...
《菜根谭》[是以处世思想为主的格言式小品文集，采用语录体，揉合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和佛家的出世思想的人生处世哲学。从结构上《菜根谭》文辞优美，对仗工整，含义深远，耐人寻味，是一部有益于人们陶冶情操、磨炼意志、奋发向上的通俗读物...
中华文化源远流长，为中华民族生生不息、发展壮大提供了丰厚滋养，也留下了优秀传统文化的经典宝库。在这座宝库中，既有“二十四史”、诸子百家这些厚重而深邃的经典，又有唐诗宋词、四大名著这样优秀的文学经典，更有一大批涵括人生智慧、社会经验等内容...
《菜根谭》是文坛上的奇迹。可以随时读，天天读，越读越新，根菜也越嚼越香了。
士人有百折不回之真心，才有万变不穷之妙用。
中华经典名著
《菜根谭》是明代万历年间洪应明所作，论修养、人生、处世等的语录。形式上皆由排比对仗的短句组成，每一段语录字数不多，但是精粹。个人觉得值得细细品味。
