食之入味

这里是《食见》。「食」是美食的食，「见」是看见的见，也可以理解为见解的见。这是一个以日本美食为起点的播客，但我们不止讨论日本，也不止讨论美食。我们试图在说明白哪种食物好吃的同时，也能说明白食客和厨师都在追求什么。我们希望更接近食物的本质...

我们每天的生活都离不开食物，对食物的了解和认知，可以更好的让我们吃出健康，吃出生活的质量。愿一日三餐，你我健康！节目主题: 了解我们身边的食材主播介绍:大家好！我是王妃！向大自然学习，如何活好每一天；向人类学习，学习智慧的选择生活；向每一会...

随着现代人们生活水平的提高，越来越关注自己的身体，关心自己的饮食。中国人以食为天，可见食疗养生对我们的重要程度。但是好的食物是重要的，如何吃，怎么吃得舒服，怎么吃得“科学”更重要。如何吃？怎么吃？吃什么？是这张专辑的重点。依我多年学习的经验，嘿嘿，已经有8年有余了，我觉得“吃”跟中医或者说中国文化的关系极为密切。如果单单介绍吃什么，可能不能让大家深刻体会到“吃”的规律，不能推而广之，不能举一反三。试想，我们中国那么多吃的，我能一个一个讲下来吗？所以我的专辑是向大家传播“吃”的...

食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜、白菜、牛肉、桂圆……食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材、肉类食材;如:寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材;如:新鲜食材、速冻食材 。

【内容简介】庖刀司命，剁妖断鬼。瓮中奥妙，亦能证道。掌中乾坤，两般天地。财侣法地，诸般皆得。千年传承的金牌厨师苏择，是一个现代的修真者。在一次网友聚会时，他居然捡到一个异界？！从此修真不用愁，一界在手，天下我有。【作者/主播简介】作者：神...

用一种放式记录

美味因人而异，每个人都对美味有着独到的见解，画家用画作来描述内心世界；音乐家用音乐来品味人生；而美食家用自己的创作来表达内心情感，听关于美味的故事，了解不一样的人生体验，感受到味道里的人生哲学。

转自各大美食主播，更新中，不喜勿喷。

苏轸是苏家的小姐，大名鼎鼎的苏轼之妹。身为女子，她却特立独行，因为醉心美食，自己在这汴梁城中开了一家名为黍离的食肆。闻名而至的食客络绎不绝，有来看笑话的，也有真心来品尝美食的。因她在外抛头露面操持商业，思想保守的男子暗中嘲笑她的不少，却...

【内容简介】对于茌好来说，没有什么事是一顿饭解决不了的，如果有，那就两顿……茌好好不容易出了山，就遇到了末世，为了口吃的丢掉了小命。一觉醒来，就发现自己身处山清水秀，食材纯天然无污染的古代，这简直是吃货的天堂。【作者/主播】作者：寒无衣主...

热气腾腾的生活点滴，最是人间烟火气。各个时令或地域的美食和趣事！

【内容简介】梦是一种意象语言。《庄子·齐物论》云：“且有大觉，而后知此其大梦也。”你有没有纠缠不休的梦境，让你透不过气，无法安眠？你有没有无法再见到的人，在梦中与你再次相聚？你有没有突然跌进梦的深渊，再也无法独自醒来？自己爱吃就算了，还...

读书，早已成为我们生命的一部分；而美食，同样在生活中占据重要位置。食物承载着中国人的丰富情感，既有对家乡的记忆，也有对幸福的感受……《欣知食》是制片人李欣，联合一群爱读书、爱美食、爱折腾的有心人，用爱炮制的一档精品栏目。100道菜、100本书、100个酸甜苦辣的故事。这些有味道的图书、有情怀的人物、有深度的佳肴，必定能为你带来一则则暖胃又暖心的故事。

潜藏在人性深处的疯狂，只有《食血草》能剖出来给你看！★ 6篇医学博士的科幻狂想，6场疯狂人性的饕餮盛宴！★ 诺贝尔文学奖得主大江健三郎、科幻大师铃木光司等都对本书赞不绝口！★ 《食血草》两次登榜日本年度十大科幻，获芥川奖、日本星云奖提名！★...

人类遭遇到了未知生命的入侵，人类被残忍的杀死，吃掉脑髓！人类究竟是得到救赎还是会被毁灭...

全球疾病负担研究显示，生活方式对慢性疾病起决定性作用。安德烈亚斯·米哈尔森教授提出将健康饮食与断食结合，介绍人类进化与断食关系、机制及营养素，详解断食和间歇性断食。

美食作家扶霞·邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶；一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”；每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开，追溯美食根源与传统智慧；引经据典、深入浅出地讲述中餐背后的丰富内涵。