童话故事中的蔡澜
《不如任性过生活》人生就是苦多乐少，与其处处跟自己较劲，不如潇潇洒洒，任性过生活。《愿你成为最好的女子》如果一个女人的悲剧或者喜剧，不再是男人，这个女人就活出了气象。《今天也要好好吃饭》食物的甜酸苦辣，和人生一样，有哀愁，也有它的欢乐。...
蔡澜先生解读三百种常见食材，有来历有做法，既增涨知识，又指南入厨：）蔡先生说：做菜又不是什么高科技，失败几次，总能成功的……
蔡澜先生是美食界大咖，经常看书架上和美食综艺里都要祭出“蔡澜鼎力推荐”的大旗，表示已经得到宝鉴肯定，诸君应多加尝试......
舌尖上的日本～
用心是做好每件事的秘诀，蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人
最质朴的食材，揉进心思和精力，再以地道的古法烹饪，亦能成就人间难得的美味。 美食大师-蔡澜先生的《素之味》与你分享！
蔡澜作为“香江四大才子”之一，不但足迹广布全球各地，而且拥有电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、节目主持人多个职业身份。独特而丰富的人生经历，带来十分精彩而难得的人生感悟。在这本书中，蔡澜将为你讲述他的人生。
蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，中国作家、美食家、电影监制、主持人。 2023年3月27日，获澳门科技大学颁授荣誉社会科学博士学位。蔡澜与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，被称为“食神” 。蔡澜见识广博，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学...
思前想后了许久，想找到自己的声音到底适合分享点什么给我的朋友。终于想到了作为一个爱吃的，爱做的人，分享蔡澜老师的作品，大概会是最让我表露心迹的作品吧？让我们一起通过蔡澜老师的《暖食-质朴的味道，家的味道》来一场心灵上的回乡之旅。 最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上，也不在高朋满座的饭肆酒楼，它藏在你自己的心里。那是你用心炒的一碗蛋炒饭，用心煮的一碗面，用心熬的一锅汤。 最质朴的食材，最家常的滋味，为您奉上一道道温情精品。烧菜如人生，看似平凡，其实酸甜苦辣，个中滋味只有食者自己去体味。
《蔡澜旅行食记》系列，文章以蔡澜先生以寻味为目的的游记和杂感随笔为主，其中不乏2018年至2020年蔡澜先生的新文章，并附以蔡澜先生微博近两年对相关美食、美事、美景的最新点评。亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲，街头小吃，珍馐佳肴，街巷阡陌，风土人...
本书收录了蔡澜有关新加坡的近60篇文章，前半部分文章大多是蔡澜描述在新加坡的人与事，包括对其家人与童年趣事的温馨回忆；文中并提到许多亲朋好友、奇人异事，读来有趣。后半部分则是蔡澜对新加坡美食的品评。蔡澜对新加坡美食，包括小吃及酒楼、餐馆，以及一些老字号的美食佳肴都有自己的品尝品味。外地游客或许可视为一本新加坡美食旅行指南，新加坡人也能从书中回顾那些或已被遗忘的食物。
【声明】致广大喜爱听小雨点儿朗读的听友们，由于版权的问题，本书中有一篇《无聊，是年轻人的绝症》的朗读文章已被下架，除此一篇，其他篇目均齐全，请广大听友见谅缺失一篇文章的不完整，这也许就是遗憾的艺术吧，感谢大家的支持！【关于本书】——摘自《我决定活的有趣。》蔡澜活得有趣，才能活得任性，活得精彩。有趣，源于对生活的爱和自信，一个人来到这个世界，要爱最可爱的，最好听的，最好吃的，有趣地活着很重要。当一个人活得有趣，也就活得通透了。蔡澜不仅会吃，会玩，更...
妙趣人生 何乐不为
美女与美食，天生就是一对形影不离的概念。 乐天逍遥、玩世不恭的蔡澜，一生几乎只专注于对美食和美女的开发、鉴赏、品读。他欣赏的女人与尝过的美食不分伯仲，都有同样令人难忘的美好。 本书从大食姑婆到韩国伎生宴，从美食女主播到好友冯小姐，蔡澜讲述美食与美女的种种纠缠，感受味蕾与视觉的饕餮盛宴。 有美食入口，有美人入心，人间乐事，不过如此。 饮食男女，终生与食、色纠缠不清。美人与美食有很多相似之处，都以色、香、味俱全吸引人。 美食，有滋有味、有情有调；美人，仪态万千，风情万种。人生乐事，两者缺一不可。 当秀色可餐的美人和令人垂涎欲滴的美食相遇，带来的就是心动又开胃的双重诱惑。
亦舒在蔡澜眼中是什么样子？ 章子怡、舒淇、周迅、刘若英、李嘉欣……谁是令蔡澜赞叹不已的美女明星？ 一生艳遇无数的蔡澜在青春年少时有什么值得一生回味的往事呢？ 关于男人和女人，关于婚姻，蔡澜又有什么精辟的见解呢？ 这些问题，在《女人都是外...
