湾渔之旅的经营者是一对夫妻,他们出生在莫宁顿半岛,家里世代傍海而居,家里以海为生。买下了一位老渔民手中的一艘小渔船,经过自己的改装之后,变成了一艘小游轮Plover,成立了公司,Plover 每天接待三组客人。为了让游客能够有更好的出海体验,湾渔之旅每次接待的游客数不超过 8 个人。在过去的几十年中,夫妻俩也一直在不断地探索海洋生物的知识,研究如何捕捞鲷鱼、平头、鱿鱼、鳕鱼、皮夹克、鲨鱼,黄貂鱼等各种各样的鱼类。
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