话说江汉 | 一茶馆 一江湖

话说江汉|一茶馆 一江湖

本文选自《江汉之声》微信公众号

二层的小楼墙壁斑驳

跑堂的伙计上下穿梭

几把长嘴铜茶壶

一朵清雅茉莉花

吹气啜吸间

咵天叙旧拉拢生意

形形色色的人听着五花八门的戏

在氤氲茶香里

演绎市井百态

时光流转

一座老茶馆仍留半缕香

1979年9月25日，日头正好，一阵欢腾呼啸后，前进街济生茶馆（后改名济生茶社）作为集体产业重新恢复营业，没有了掌柜的、大东家，却还有着街道返聘的老师傅、腿脚麻利的小伙计，大家伙合力，倒是将生意越做越红火。

80多岁的刘腊梅老人在济生茶社做了20年，在她珍藏的包里，层层包裹着一张纸条——“茶社1九七九年九月廿五日开业”

老舍说：“茶馆就是一个小社会，这里三教九流，无所不有，天地玄黄，共存俱在。”

有人的地方就有江湖，更何况是鱼龙混杂人来人往的茶馆呢。

“进来茶馆就要讲规矩。”今年58岁的老员工罗又仙回忆道：“以前我们茶馆一楼摆着四排八方桌，老顾客进来都有各自固定的位置，二楼能看戏听相声，不准闹事。”

社会地位较高的“翻砂帮”主要做着金属焊接的活，手艺人、素质较高，茶馆正中最好的桌子是给他们留的，而那些“建筑帮”常跟泥瓦打交道、嗓门也大，都被安排着去了靠门边的位置。还有诸如皮鞋帮、布鞋帮、印刷帮、木工帮也都各自帮派聚在一起。没什么服不服，这是大伙默认的规矩。

正在讲述的罗又仙

每周二是皮鞋帮“团建”的日子，附近的从业人员纷纷聚在茶馆边喝茶听戏边谈生意。哪里缺工人了，哪里有个新鞋样……相互交流满意离去。这天的济生茶馆能聚集几百号人，茶馆里坐不下又将桌凳摆到巷子中，里里外外堵得水泄不通。三个伙计跑腿倒茶忙得脚不沾地，最年长的刘师傅手脚依旧利落，双手能摞起十六个茶杯，成了大家公认的手艺人，同为手艺人的惺惺相惜让茶客们不住称赞。

茶客有规矩，伙计也有。

比如烧水的锅炉和倒水的壶必须得是铜铸的，打铜街远近闻名的铜壶是首选。再如店里最有名的香茶（茉莉花茶），滚烫的茶中必须飘着一朵茉莉花，专做茶营生的品质不能降。

这些条条框框没谁明文规定，全靠江湖中人默契遵守。

罗又仙1984年嫁到济生社区，同年8月进入茶馆做服务员，这一干就是9年，陪着济生茶馆度过了它的第二阶段。

在此之前，早在清同治五年(1866年)，初代茶馆就已出现，一直延续至新中国建立后，茶馆随着济生堂街市的萎缩、消失而停办。

1993年，在旧城改造的浪潮中茶馆被拆迁。直到1996年济生小区新房落成，济生茶馆原址(即济生左一巷76号)建盖新屋，济生茶馆更名为济生茶社。

跨越晚清、民国、新中国，小小的济生茶社，目睹了中国社会百余年的沧桑巨变，但静坐其中品茶咵天，岁月好似不曾挪移。

谈生意、拉家常，一边喝茶，一边看京、汉、楚戏，听相声、评书、湖北大鼓。什么武松打虎、什么桃园结义，一段评书五十年前有人说过，五十年后不过是换了人讲，听众们依旧如痴如醉。

事实上，局势风云动荡，茶馆也随大势几经变迁。经过多次关停重开，每杯茶的价格从1角钱涨到3角；经营场地从最初20平的小屋，建成了二层小楼还单设出锅炉房；喝茶的商客里，做皮鞋生意的多过了布鞋……时代的发展映射在这方小江湖中。

岁月静好的日子总是要被打破，一直到20世纪末，济生茶社仍屹于江城演艺界潮头。进入新世纪，爱喝茶听戏的老人渐渐没了踪影，年轻人塞着耳机捧起了口味多变的奶茶，济生茶社逐渐没落。

今天我们再去寻济生茶社，原本的锅炉房改成了各种店铺，茶社也挂上了“济生社区老年活动中心”的牌子，经过一轮翻修后旧貌难寻。

济生社区老年活动中心

罗又仙指着的地方为茶社原址所在

偶尔从跟前路过，仍能听到有人在里面咿咿呀呀吊嗓子，能看到加了软垫的藤椅上坐着喝茶的老人。或许，在这座老茶馆里，仍留有半缕茶香？