这本书是关于中国菜出乎意料的美好,也是一个英国女孩在中国的冒险故事。
获得英国饮食作家工会大奖肯定的扶霞在一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒。在这本难得一见的回忆录中,扶霞追溯自己和中国饮食之间的关系演进。透过扶霞的眼睛,我们得以用全新的角度来了解我们熟悉的中国菜。原来不同地方的食物,都有其独一无二的气质。川菜的辣带着一丝丝的甜味,就像悠闲而迷人的四川人,总是带着一丝甜甜的体贴;湘菜直接又毫无妥协余地,就跟那里培养出来的军队领袖一样;...
原谅我看到作者学生我很痛苦,那一段我笑了。
主播演播得太到位了,听得听饿了,不停吞口水。
读得真好,太有画面感了
怀念成都,眼泪和口水一起流
哈哈,背乐器兵器的名字太为难外国友人了
让你来学习的,你却整天吃喝玩乐
作者是在品尝,我们一般人是在吃喝。
川大外面确实很多好吃的
✨✨
这外国人,好有意思,而且主播也读的绘声绘色