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寻味中国:大食会(蔡澜版“中国美食地图”)

  • 《舌尖上的中国》总顾问蔡澜力作
  • 舌尖上的“中国美食地图”
  • 一份不可多得的中国美食攻略
节目
简介
评价(5)

  • 《寻味中国:大食会》01

     2.01万 5 03:05试听

    1年前
  • 《寻味中国:大食会》02

     1.17万 2 03:11试听

    1年前
  • 《寻味中国:大食会》03

     9608 0 03:00试听

    1年前
  • 《寻味中国:大食会》04

     8325 0 03:00试听

    1年前
  • 《寻味中国:大食会》05

     7558 0 03:37试听

    1年前
  • 《寻味中国:大食会》06

     6893 0 03:18试听

    1年前
  • 《寻味中国:大食会》07

     6465 1 03:15试听

    1年前
  • 《寻味中国:大食会》08

     6062 3 03:09试听

    1年前
  • 《寻味中国:大食会》09

     5789 0 03:20试听

    1年前
  • 《寻味中国:大食会》10

     5634 0 03:05试听

    1年前

主讲人

景陌

曾获“国际梅兰芳杯”金奖。

简介

【内容简介】

蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气。那味,是珍馐之味;那味,是美景之味;那味,是妙人之味。人间百味,非酸甜苦辣可以概括。追根溯源,寻味中国。从熟悉的潮汕美食到念念不忘的青岛腌蟹再到香港老街的生活百态,感受热热闹闹的中国大食会,跟随蔡澜先生再来一次舌尖上的中国之旅吧。这本书按照地域饮食的特点,分有“粤味风情”“京韵悠长”“沪上味道”“鲁菜寻踪”“川渝争锋”“闽菜传承”“江浙吃鲜”“闽菜传承”“且歌且行”等9个篇章。


【作者简介】

蔡澜

作家、美食家、旅行家、电影人,《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师,与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。生于新加坡,青年时留学日本学习电影制作,之后长期任职邵氏、嘉禾两大电影公司。监制过《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》等多部成龙主演的电影。蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈风物,题材不拘。

购买须知

《寻味中国:大食会》

作者:蔡澜
出版社:青岛出版社
ISBN:9787555267737
有声书由青岛出版社授权喜马拉雅FM独家荣誉出品

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  • 1323489grkp2020年9月19日

    10
    这是真正的食神啊!有声,有色,有味道!
  • 宽容自然2020年2月16日

    6
    个人觉得没有什么趣味性!有一次从蔡澜先生的作品中看到他多年前和肥佬黎(港独头目之一)一起吃过饭,文中感觉关系还不错。不知道现在他对现在的肥佬黎怎么看?
  • 1856019sacs2020年5月9日

    4
    主播念白字出现很不少
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