从海风肆虐的温岭石塘,到微风娴静的苏州园林;从崇山峻岭中的重庆
酉阳,到祭神传统深厚的闽南;从黄土高原上的古老城墙,到香港最后的村庄元朗。为了找到最诱人的新年美食,《舌尖上的新年》剧组脚步遍布全国35个地点,寻访到60多种美食,拍摄了10000多分钟素材,最终85分钟的成片中呈现出24个地点的43种美食。
2016年9月4日,央视美食电影《舌尖上的新年》导演陈磊率团队来安庆,拍摄当地美食“鸡汤泡炒米”。9月5日全天,摄制组围绕炒米、鸡汤泡炒米的制作进行精心拍摄。
《舌尖上的新年》剧组2016年过年时去到了酉阳县苍岭镇石泉苗寨寻找素材,剧组一共去了近10人,在石泉古苗寨待了一周,大年三十都在石泉苗寨。剧组每天早上5点就起来工作,一直拍摄到晚上十一二点左右,非常辛苦。
节目非常好!值得听一听。
挺听好的,我几乎每天都听。
一部没有事先张扬的纪录片,真正地感动了中国有人看到了美食有人看到了乡愁有人看到了传承有人看到了国魂每个人的舌尖上的故乡构成了整个中国
美食顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉,在中国这个大...
在人类历史中,从基因到考古、从人类学到经济学,并且把食物看成科技产物的成果,成为一本从食物写人类历史和文明发展的作品。
林语堂先生说:“吃在中国无所不在,无往不通。”中华饮食文化源远流长,烹饪历史悠久,制作工艺精湛,菜系流派纷呈。中国人的吃,不仅是满足胃,而且要满足嘴,甚至还要使...
好听的,nice,蛮喜欢听