008 故乡的食物 4

008 故乡的食物 4

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推荐语:

《人间有味》让我们感知,汪曾祺不但是个文学家,也是懂吃的行家,写字、画画、做饭信手拈来。此外,他还是一个幽默家,深得平凡日子中的乐趣,时不时跳出来让人噗嗤一笑的段子。

内容介绍:

在汪曾祺的文字里,生活是很有意思,有滋有味的。在他的笔下,简单的一茶一饭,一人一事,都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒,热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。

    《人间有味》前两辑尽写吃食,譬如:《昆明的吃食》中,写到过桥米线·汽锅鸡,干巴菌、牛肝菌、青头菌,护国路白汤羊肉,玉溪街蒸菜,葱油饼、锅贴、片儿汤,火腿月饼、酥皮包子,玉麦粑粑,洋芋粑粑,摩登粑粑;《五味》中说到山西人能吃醋,辽宁人爱酸菜白肉火锅,北京人吃羊肉酸菜汤下杂面,福建人、广西人爱吃酸,南方爱吃甜,四川人口味偏爱麻辣等让人不由在心中勾画起一张美食地图;《故乡的食物》中,写到炒米和焦屑,淌着红油的鸭蛋,咸菜慈姑汤,各种河鲜、野味和田间地头的野菜;《食道旧寻》中写老舍先生的好客、沈从文经常吃米线,陶重华、吴宓、张宗和、孙凤竹、崔芝兰、沈有鼎、吴征镒诸先生在牛肉面馆的定期聚会;写冰西瓜的技巧,写豆腐的各种做法……让人不由觉得垂涎三尺,美味藏在街巷和普通人的厨房里。后两辑写亲情、友情、街巷之情和乡情,充满着浓浓的回忆。那种淡泊、洒脱、释然的心境透过纸被,直抵人心深处。

主播介绍:

刃行者,配音演员、策划、cv培训导师、多栖发展资深主播,声音温润厚重,磁性魅力的嗓音深受听众的喜爱,适应类型广泛,都市类、社科类、儿童类、名著类、角色音等均能很好的驾驭和演绎,是备受肯定的全栖主播。

作者介绍:

汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人,当代作家、散文家、京派小说创作的代表人物,被誉为抒情的人道主义者” 。他在短篇小说和散文创作上成就颇高。擅长从生活琐事入手,文字平淡质朴,深得自然之妙趣,于不经意间渗透出睿智、从容的生活智慧。

购买须知:

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用户评论
  • 跟着我学恋爱心理学

  • 秦翻书

    大淖(音同闹)记事

  • 陈痿疯

    好听