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作为商业和文化纽带的丝绸之路,其现今与历史的面目在沿线特色美食上彰显出来。如今在当地司空见惯的食物,正是中原、西域乃至欧洲等地文明交融数千年后的产物。《舌尖上的丝绸之路》将带领我们踏上丝绸之路,开启美食之旅,品味文明之源。
【内容简介】
全书以丝绸之路沿线出土的美食文物为线索,以通俗优美的文字,讲述各地美食及其文化融合的故事,对丝绸之路上的美食文化作了深度解,对“一带一路”建设和华夏文明传承保护区建设具有一定意义。(敦煌文艺出版社出品)
【作者简介】
张子艺,女,作家,报社首席记者,甘肃省作家协会会员,荣获甘肃新闻奖、甘肃省新闻工作者最高荣誉“十佳记者”称号及丝绸之路杯全国青年散文大赛金奖等。发表过大量的文化随笔及散文,著有散文集《长安风,丝路情》(合著)。
好棒的节目,把历史和美食结合😍😍😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍听得人都饿了,好有趣啊
🍎👍写得好播得好配乐好,必须五星
丝绸之路,简称丝路,是指西汉(前202年—8年)时,由张骞出使西域开辟的以长安(今西安)为起点,经甘肃、新疆,到中亚、西亚,并连接地中海各国的陆上通道。因为这条...
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用听的《舌尖上的中国》,听得我都饿了😍