第62回-金枪鱼拌牛油果【中文版】

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第62回-金枪鱼拌牛油果【中文版】

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金枪鱼和牛有关含有丰富的不饱和酸，能预防动脉硬化和血栓的形成。

◆材料 (4人分)

牛油果　　　200g(果肉）

金枪鱼刺身　　320g

大葉　　　10枚韓国海苔　　　

適量混合调味料【A】

芝麻油　　　10g

柚子醋　　　35g

酱油　　　10g

鸡精(顆粒)　　　5g

炒好的芝麻　　15g

◆做法

1.酱牛油果和金枪鱼切成块状。

2.大叶切丝、用手将韩国海苔撕碎。

3.在盘中放入混合调味料A和原材料，搅拌后就可以了。

【information】
■店名：鳥元
■住所：上海市長寧区茅台路179号金光緑庭Apita LG2508(婁山関路付近)
■電話：021-62370732
■営業時間：11:00～22:00　L.O.21：30
■休日：年中無休
■URL：http://r.gnavi.co.jp/shanghai/jp/cs10564/
■番組協力：株式会社ラムラ

主播信息

LivAiA_日语频道

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