第153回-私のココナッツオイルデビュー、熨斗麻起子１

こんにちは。LivAiA!上海の西島燈です。４年以上の長きに渡りお届けしてきました「美魔女講座」ですが、今回よりMCを担当させていただきます。よろしくお願いします！
そして、今日は、講師の照田理恵先生と、番組初めてのゲストにお越しいただきました！　中国で日本人女性起業家のさきがけとして注目され、今年、ココナッツの健康関連商品の会社を設立された、熨斗麻起子さんです。

美容や健康に、注目されている「ココナッツオイル」ですが、実際は、どのように体にいいのでしょうか？　また、日々の食事の中で、どのように取り入れていけばいいのでしょうか？　ココナッツオイルの魅力とは？　熨斗さん、照田先生に、たっぷりお話を伺っていきます。

【今日のポイント】
ココナッツオイルは……
●暖かい地方で採れる油なので、暖かいお料理にオススメ！
（例）コーヒーに入れる、揚げ油として使う
●加熱しても酸化しづらい
●体の中でエネルギーに変換されやすい
●脂質のエネルギーは、炭水化物のエネルギーよりも長持ち。パフォーマンスもUP!
●良質なオイルを積極的に摂ることで、炭水化物と置き換えができ、摂取量を減らせる

是非、番組を聞いてみてください。

大家好～我是LivAiA!上海的西岛灯。放送超过4年以上的《美魔女講座》这个节目，从这期开始将由我来担当MC。希望大家继续支持哦！

本期节目首次迎来了嘉宾参与录制。是作为在中国发展的日本女企业家代表而受到瞩目，同时今年创立了椰子相关健康食品公司的熨斗麻起子小姐。

因美容和健康功效而备受关注的“椰子油”，到底是怎样对身体有益呢？在日常饮食中，该如何摄取呢？椰子油具有怎样的魅力？今天就让我们跟随熨斗小姐和照田先生一起来了解一下吧。

【本期的要点】
椰子油是……
●椰子生长在气候较暖地区，椰子油也适合用于加热调理料理
●即使加热也不易酸化
●在体内易转化为人体所需能量
●脂质的能量相较碳水化合物的能量更为耐久。效果更佳！
●积极摄取优质油可以替代部分碳水化合物，从而减少碳水化合物的摄取量

欢迎收听本期的节目！

深圳市椰莱椰健康管理有限公司 / 深圳市椰莱椰健康管理有限公司

熨斗麻起子（のし　まきこ）さん プロフィール/熨斗麻起子个人简介
1972年、大阪生まれ、奈良育ち。大学卒業後、中国に渡り、湖南省で日本語教師となる。その後、深圳のプレス製造会社に現地駐在員として就職し、後に一緒に独立する同士と出会う。2002年、可宝得環保技術（深圳）有限公司を立ち上げ、安心安全なボトル飲料水や浄水器の製造・販売を開始。2006年、同社の総経理に就任。2018年、同社のココナッツの健康関連商品を取り扱う子会社として、深圳市椰莱椰健康管理有限公司を設立、総経理をつとめている。
1972年生于大阪，在奈良长大。大学毕业后来到中国，曾在湖南省作为日语老师工作。之后来到深圳，就职于日系冲压机制造公司。随后与一起创业的同伴相遇。2002年建立了可宝得环保技术（深圳）有限公司，开始制造并贩卖安心安全的瓶装水及净水器。2006年就任该公司总经理。2018年创立了该公司旗下椰子相关健康食品公司，即深圳市椰莱椰健康管理有限公司，并担任总经理。

【ココナッツオイル入り豚バラと白菜の重ね鍋】

①白菜は１枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に重ねる。鍋の高さに合わせ切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。

②鍋中央にぶなしめじ、ネギを入れ、ココナッツオイルを入れる。

③水は鍋の高さ半分の分量を入れ、塩、胡椒、ニンニク、赤トウガラシ、醤油を順に入れる。

③火が通ったら出来上がり！
※鍋の大きさに合わせて調味料を加減してください。