第16回-日本の農村文化を守り次世代に伝えたい
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第16回-日本の農村文化を守り次世代に伝えたい

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MC:入江佐和

ゲスト:上野一美(株式会社百姓や本舗代表取締役)

 

今回の収録は、雪国、新潟県上越市にて。ゲストは、百姓や本舗代表の上野一美さんです。

 

京都出身の佐和さんは、今回、北陸新幹線に初めて乗ったそうで、埼玉の大宮から新潟の上越がすぐに行ける場所だったと、文明の発展に驚嘆されていますが……、いえいえ、佐和さん! 上越新幹線は30年前には開通していましたので、新潟の湯沢スキー場に東京から日帰りで行くなんて、その頃から普通のことでしたよ~。

 

それはさておき、日本の農村からの人口流失は深刻な問題で、上野さんは、上越の農村文化を、特に子どもなどの若い世代に伝えていくことに尽力されています。

 

その事業の一つとして、今年4月に農村体験のできる民宿をオープン予定。こちらの民宿では、農作業体験や新潟の美味しい産物を使った料理など、いろいろな企画を準備しているそうです。世界中の人たちに、日本の農村文化を知っていただきたいと、熱い思いを語る上野さん。

 

是非、お聞きください。

 

 

今天的节目邀请到了,百姓や本舗 公司的董事长上野一美先生。

 

这次来到新泻上越的佐和女士,首先真心要感叹一下现在的科技发展。

比起过去没有新干线的时候,现在来一趟新泻,真是方便快捷了许多。

 

回归正题,正在致力于发展农业的上野一美先生,在整个农业都面临着人口流失的情况下,都遇到了什么问题呢?上野先生对未来农业又有什么期望呢?

 

欢迎收听今天的节目。





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