天冷了,东北人又开始豪横囤菜了!

天冷了,东北人又开始豪横囤菜了!

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用户评论
  • 纸儿噶

    在东北买几百斤秋菜是为了腌酸菜,腌萝卜咸菜,可以吃一冬天,几十年前交通不发达,东北这边冬天菜很少也很贵,现在一年四季价格没差多少,什么菜也都有,但依然还是很多老人还放不下这个传统,我父母五十多岁的年纪已经不买秋菜了,现在卖秋菜的也少了。我小的时候这个季节整个城市满大街都是拉白菜萝卜的车哈哈

    R大聪明就是我R 回复 @纸儿噶: And potatoes.

  • _CruiseEscape

    ,“用毒蛇的毒来毒毒蛇会被毒死吗?”“这取决于毒毒蛇的蛇毒和”“被蛇毒毒的毒蛇的毒蛇”“如果毒毒蛇的蛇毒”“比被蛇毒毒的毒蛇的蛇毒”“那么毒毒蛇的蛇毒就会毒s”“被蛇毒毒的毒蛇”“如果被蛇毒毒的毒蛇的蛇毒比”“毒毒蛇的的蛇毒性更毒“那么被蛇毒毒的毒蛇”“在被毒毒蛇毒蛇毒毒时”“就会免疫 毒毒蛇的蛇毒”“但无论是毒毒蛇的蛇毒毒的蛇毒”“还是被毒毒蛇的蛇毒毒的毒蛇”“都可能被毒到”“要用毒蛇毒 毒毒蛇的你”“所以请不要用毒毒蛇的蛇毒”“去毒被毒毒蛇的蛇毒毒的毒蛇” 念念

    开朗的网友第108号 回复 @_CruiseEscape: 哇特

  • Isabella906

    才不信小宇月薪3000

    Powder_Pink 回复 @Isabella906: 小宇这么有才 工资肯定一万起步啊

  • 在那儿飘着

    白菜还有一个最最重要的储存方式,那就是腌成酸菜。此酸菜可非老坛酸菜的那个酸菜,那绝对是两种完全不同的东西。我们北方的酸菜那可是——汆白肉、炖排骨、杀猪菜、包饺子、包包子的怎么做都好吃的酸菜。没有酸菜的冬天是没有灵魂的冬天,没有酸菜的东北不是东北。怎么样,有没有被我安利到,来哈尔滨过一个人生巅峰的冬天吧

    听堂FM 回复 @在那儿飘着: 龟龟 已经想来哈尔滨了

  • 在那儿飘着

    小宇你好呀,我就是哈尔滨的现在哈尔滨大街小巷全都是卖白菜、卖土豆、卖大葱、卖粉条的,那场景绝对是南方人不能想向的。北方人冬天不储存点秋菜,那绝对是老人眼中不会过日子的人。白菜少的三四十斤(一颗白菜三四斤,也就十颗左右),多则上百斤,一般视家里人口多少来定。土豆嘛把那个又大又麻的先来一袋子(三十斤左右一袋)。大葱做葱花必备一定不能少买了,开春时候的大葱那可是贵死人的。白菜和大葱买到手,先放到外面的阴凉处凉个三四日,让菜的水分蒸发蒸发便于储存,不然容易烂。大葱可以几棵一组在葱叶末端打个结,整整齐齐地码在墙根处,一眼看去就是秋收的喜悦!

    听堂FM 回复 @在那儿飘着: 嗨呀 听着就很豪气

  • pleas睁眼看世界

    所以这首歌是什么名字?求求求

  • 1332430piyl

    农村都把白菜土豆都放地窖里,地窖里温度低,能存住。 要是住楼房就放阳台,不过得开窗户,然后把阳台和屋里的门关上,阳台凉,屋里暖和。 还有人家直接放外面,因为几乎每家外面阳台都有个缓台,专门放东西,东北的冬天——嗯~你懂的~

  • 孙凯_崔艳

    半成品菜卫生吗?保证洗干净了吗?洗菜时用小苏打粉泡过了吗?而且菜切过后放置时间长营养容易流失,更容易产生亚硝酸盐,对身体不利。还是勤快一点,新鲜的菜现买现洗,吃的时候再切,对自己的健康负责。

    听友386598693 回复 @孙凯_崔艳: 你别吃啊

  • 欧阳凝钰

    第八

  • 锦瑟思华年_28

    不要地域黑,一车一车买那是20年前,现在哈尔滨的年轻人中年人家根本不买大白菜大土豆,只有老年人或者农村人才囤秋菜,因为冬天菜价格高。