关于黄进林是否做过轻功的御厨是有争论的,不管他是否做过御厨,但黄大师作为一个文人厨师,他的崇义理念是大大高于同行的,特别是他的创新精神,在现代川菜创始定情期,所做的贡献是极其巨大的

川菜圣手罗国荣5、有幸遇通儒
彭祖了御厨可是厨师行中的白领,是指在古代专门给皇帝做饭的人,现在则是指专为国家的元首王室高层领导人或者国家礼宾部门服务的厨师御厨绝不是谁想干就干得了的。第一,他必须身怀绝技,祸善于煲汤或长于烹调肉类或鲸鱼制作素食,或会制作精美的高点限饼

第218集 中国的古代饭食
内务府本想把多庆瑞留在御膳房,但他在老佛爷身边儿,当他坦的时候,受到了御膳坊各派厨师的嫉妒,众人借机会排挤他是他在内务府师的事,早早儿的出了皇宫,多庆瑞算得上宫里真正的御厨儿,他自打工里出来也不担心找不到饭碗

《爷是大厨》第四回
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川菜圣手罗国荣32、厨师进京考
他们通过精心的研制发明了盐水,鸭香,酥鸭,辣鸭,烤鸭,一鸭百味均由此出后,明成祖将都城迁到了北京民工的御厨师傅们也便将鸭菜的做法儿带到了北京,当然其中就有烤鸭的做法

北京烤鸭的由来
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川菜圣手罗国荣38、总理敬茅台
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川菜圣手罗国荣57、善小也当为
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川菜圣手罗国荣33、烹坛谱华章
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川菜圣手罗国荣29、将帅授衔日
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川菜圣手罗国荣25、中华第一店
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川菜圣手罗国荣54、人称“小孟尝”
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川菜圣手罗国荣17、三希喻珍品
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川菜圣手罗国荣19、圣手开先河
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川菜圣手罗国荣47、欢迎李宗仁
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川菜圣手罗国荣28、妙招有大师