酒店设备

更新时间:2023-06-19 14:20

通用知识了解中西餐的基本烹调方法,步骤和制作过程,善于鉴别菜系的品种和口味,学习现代厨房设备的常用性能,酒水知识,熟悉中外各地名酒的产地价格,制作原理,风味特点和服务,要求手机所服务酒店设备的酒水饮料的基本知识

行业认知(我的职业素养)

反严肃00:20/07:2832