郭德纲相声里有洛阳水席

洛阳作为唐朝的东都，那里有中国的第一股差白马寺，还有洛阳牡丹，但提起洛阳美食，那就不得不说洛阳水席你好，我是王念一。今天咱们的主题是洛阳水席始于唐代，至今已有一千多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最悠久的明艳之一

这里的人们习惯使用当地出产的淀粉，莲菜，山药，萝卜等制作经济实惠，汤水丰富的宴席，就连王公贵气也习惯把主妇食品放在一起烹制，久而久之，逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席，并逐渐形成了酸辣味书，清爽利口的风味

这些年，我边走边看，边吃边写，倒是积累下一大堆美食散文从北京的门框胡同，河南的道口烧鸡，洛阳水席苏州的七里山塘，西安的水盘，羊肉味道是一种奇妙的东西，即便是一种单一的味道，也有千变万化的演绎

洛阳既所说洛阳三世男士在大城南北魏时洛阳门外落，水上有浮桥落水，南有事叫四通事。洛阳奇兰记卷三说宣扬门外四里至洛水上做浮桥，所谓永桥，也别利氏于洛水，南号约四通氏，民间为永桥氏一落之于多于此脉

胡辣汤的另一位主角是水，纵观华北地区河南人孜孜不倦的热爱汤石，从地标性质的洛阳水席到另一张河南名片会面，再到玉菜招牌，鲤鱼陪面，各地特色汤石以及著名小吃开封灌汤，包有河南人的地方

在记录北魏时期洛阳情景的洛阳佳兰记一书中，有这样的技术在流经洛阳的依水和落水之间，在皇帝遇到两边儿又接待东西南北外族使节的寺医馆路的东边儿有四拐，名为金岭艳染路，在西边儿有四里

他把部队集结起来，举办盛大的劳军酒宴，席间慷慨陈词，热泪盈眶，全军赶奋攻下洛阳后，安禄山为政社河北，特别是平原郡派人将洛阳三中，也就是里程卢毅，蒋青的首级巡回示众于河北

如果他在长安里面的守着关中的地势和物资后照，还真很难取胜大军的行进需要时间，而洛阳这边儿，刘耀军已经开始疯狂的进攻洛阳，而不但是强攻还在洛阳的北边的千金地放落，水淹了洛阳，让洛阳的城房更容易的崩溃，而城内的补给和嗜血也更低落识生

这些财富最终的归宿就在洛阳，也就是当时的北魏国都雨水精注，并称为北朝文学双臂的洛阳潜栏记，曾经描述过洛阳大事周回八里市南有条音乐律二里里内之人丝竹欧歌天下妙计出焉，上层的精神文化建设都如此的丰富

德里长沙太守孙坚尊文台听命替德林寺水关和虎牢关，好比是从东边进入洛阳的两扇大门，一旦其拿下其中一个关口，连连军变的长驱直入杀进洛阳董卓皇帝之下，连夜派出大将华雄去镇守寺水关

降级军官十余人应河南第十区行政督察攻守专员，第十区保安司令部司令刘焕东洛阳参议会议长史美言，洛阳县县长兼自卫总队队长郭仙坊之妖整几几一堂酒肉珍珠举首席的这位将军平日并不释酒，此间也灌了口老教

之所以故地重游，是因为要写洛阳往事三部曲之二竹林七贤的洛阳往事的缘故，在写加贺滩的洛阳往事出版时，接受出版社建议，更名为洛阳家和他史画，脑海里不断闪现其他各种各样的洛阳往事

东汉末年，刘备关羽张飞在徐州失散后，关羽留在曹营，得知刘备在河北袁绍处就带领二位皇嫂去投奔曹操，不许关羽凭自己的勇猛连续过东岭，洛阳，以水，邢阳和黄河五关斩杀孙秀，孟坦，韩福下席王直和秦齐六位战将

现在洛阳还有许多历史文化遗址，从大的都城来说叫做五都惠洛，你就是历史上重要的五个都城括弧遗址都在洛阳，有厌世的二里头念诗，后来化归洛阳了。还有商城，还有汉魏洛阳城，隋唐洛阳城，还有周王城

洛阳城外几乎所有的据点儿都被唐军拔掉了，洛阳城已经成了为了一做名副其实的故城，李世民已经完成了对洛阳的合围，现在可以是关门打狗的时候，城里边儿王世充的日子实在不好，现在洛阳对他来说不想守都得守了，因为除了洛阳之外，王世充已经没其他地方可以去了