鹌鹑相声全集

四，品验方补前后各一文五品白鹏方补前后各一文六品露丝坊，补文七品西赤方补都御史，鹌鹑方，布文九品未入流练鹊方补都御史副都御史给世中御史按察司各道妾制方不武义品镇国将军，郡主额父子麒麟，方埠五二品府国将军

据明会典记载，洪武二十四年，也就是一三九一年，规定了公侯驸马不绣麒麟白色的官服文官，绣禽类一是文明一品香鹤二品，锦鸡三品，孔雀四品，云雁五品，白银六品，露丝七品，西赤八品，黄鹂九品鹌鹑

三、将植物油入锅加热，将生姜片儿在油锅中爆香后注入足量清水，再放入鹌鹑，绿豆，陈皮，用大火煮沸后，撇去浮沫，再改用小火温煮四至绿豆熟软，适当收汁后加盐、味，精调味儿即可

将米酿鸭子，罐儿，野鸡，罐儿，鹌鹑，卤石井，卤子鹅，卤虾，烩虾，炝虾，仁儿，山鸡，兔脯，菜，蟒、银鱼清蒸，什么会野鸭，烩鸭条，清拌鸭丝，黄心管焖白鳝，焖黄鳝，豆豉，鲇鱼锅，烧鲇鱼，虎皮，甲鱼锅烧鲤鱼

野鸭子是有一定分量的，一分量大小有一定的名称，如对押八押哪一种有多大分量，我现在已经记不清了，卖野鸭子都是带毛的，卖野鸭子的可以代客当场去毛把野鸭毛是不能用开水烫的，野鸭子皮儿薄一烫

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野鸭子是枪打的，野鸭肉里常常有很细的铁沙子，吃食要小心，但打野鸭子的人自己不进城来卖野鸭子有专门的摊子，有时卖鱼的也卖野鸭子，把一个养活鱼的木盆翻过来，野鸭一对的摆在盆底，卖野鸭子是不用秤约的，都是一对儿的卖野，鸭子是有一定分量的，一分量大小有一定的名称

蔓野鸭子是不用趁约的，都是一对的，卖你鸭子是有一定分量的，一分量大小有一定的名称，如对压巴牙哪一种有多大分量，我现在已经记不清了，蔓延鸭子都是带毛的，卖野鸭子的，可以带壳当场去毛

野鸭子是枪打的，乙鸭肉里常常有很细的铁沙子，吃时要小心，但打野鸭子的人自己不进城来卖野鸭子有专门的摊子，有时卖鱼的也卖鱼，鸭子把一个养活鱼的木盆翻过来，野鸭一对的掉在盆底

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