吃大蒜低俗喝咖啡高雅相声

喝咖啡高雅是大饭逼俗的调侃，现代人的社交圈因为世界社交网络的存在比上一代放大了好几倍，也形成了各种各样的失恋，喝咖啡也吃大饭，这两解释并不矛盾，日本大师不是还发明了大蒜咖啡

村庄高雅的文化有哲学家，神学家和学者用文字传世而低俗文化则在目不识丁的农民中以口语相传，高雅文化和低速文化之间的区别通常被忽略，因为我们信赖书面资料自然是只强调各种高雅文化的存在

一公斤大蒜只有零点零八克大蒜素，你要癖美青霉素的杀菌效果，你一天要吃七点五公斤的大蒜，这个吃七点五公斤大蒜还是有一点困难的，我觉得这个是要拿命来吃才行，否则还真吃不下

在水一方演播品菜坛史之大蒜烧肉，大蒜在民间很少正式入菜，但在从湖北到四川的一些地方，乡村，人家在下收农忙季节里，待客却常有一道大蒜烧肉，作为大菜上桌，不吃大蒜，却要大蒜左菜

我们通常所说的大蒜能杀菌，指的是酸辣素的杀菌作用，而大蒜本身并不含有蒜辣素，大蒜中还有蒜氨酸和蒜酶，只有将大蒜捣碎酸酸，才能在酸美的作用下分碱生成色拉素。而在生吃大蒜时生成酸辣素的量很少

这样的吃法是吃不到大蒜中最宝贵的大蒜素的，因为大蒜素要靠蒜氨酸和蒜酶结合而成，但他们在大蒜中又是各自独立的，所以只有把大蒜弄碎了，它们才能结合成大蒜素，发挥他的用处

由南朝宫廷到初唐宫廷渐次浮甲成型的复杂声律与同样从南朝宫廷到盛唐宫廷果霞而来的声乐表演贵族的近体诗与宫廷的乐舞文文化，极端的高雅与极端的低俗，构成了曲词发生时期巨大的矛盾和张力

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四开玩笑要注意内容，开玩笑时一定要注意内容的健康，风趣，幽默，情调高雅，在社交活动中不要开低俗的玩笑，千万不要拿别人的短处开玩笑，说话速度掌握分寸是对一个人修养有控制的人的基本要求

他对音乐的喜好无障可循，只要旋律动听，就会绕有兴致地听下去，尤其是对一些经典的浪漫曲，百听不厌，高雅和低俗主要在一个人的心胸品格，而不是在于任何一种姿态或者行之格调，是一种智慧

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此外，大蒜素并非大蒜，天然生成的是生蒜含有的成分跟空气接触氧化产生的，吃生蒜的时候先要把它拍碎或者切成片儿，在空气中放置十几分钟才能产生大蒜素。香菇炒青菜也能住防癌肿瘤专家们的餐桌上

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罗翔老师讲课时举过这样一个例子，如果让你在注重感官刺激的低俗小说，郭德纲相声和莎士比亚名著中选择一种来欣赏来获得快乐，你会选择哪一种，大部分人内心的真实想法，恐怕是前两者