二人转东北人野花不要菜

秧淼下到田里田埂四周常常水流不断，坝梗，草泥，壶菜，灰菜，车前草等野草见缝，插针版的在田埂上一丛丛一簇簇，各色野花点缀。期间放牛的人缓缓牵着江绳，任牛儿俯首田埂大块落叶

他们可能夸着小宽儿来卖的那些菜，姥姥就说这个多少钱，因为姥姥是一个特别温柔的一个东北人，他虽然是东北人，但他特别的温柔，说话声音都小小的跟我形成鲜明的对比很温柔

酸菜的酸也被脂肪的香气缓和，显得温柔，可忍，味觉于口感双双升华，两者一相逢甚却人间无数，更能体现东北人朴实硬核饮食观念的当属杀猪菜里的血肠杀猪要吃现啥的越长，要吃醒惯的

这除了东北地区，冬季缺少鲜菜外，还因为酸菜腌制方便，储存时间长，酸菜风味特殊，食法多样可炖，可炒酸菜适口，吸油腻，最适合与东北人爱吃的猪油粉条放在一起制作熬酸菜

说一个南方人眼中的东北是啥样的，说东北人买菜来东北之前，他是从来都没有见过如此浩浩荡荡的买菜现场，他一直都是生活在南方的，一直都是买二两猪肉，还要麻烦老板给切成丝儿的

两个演物馆有录乌鲁木齐，而且直接慢慢说那些子只命名白石层，藏安子只命名多清草，白石蹭蹭拌绿菜，树点小阴光卓一零，也是从五五百里生涯地篇跟无游客的，以前没有野花开

只成冬季餐桌上的灵魂主角金黄透亮的酸菜，东北人做酸菜，用整颗的大白菜晾晒之后去掉枯叶，老帮超水在晒晒一层菜，一层盐在一米多高的大缸里马至钢口，找块大石头压住静止数日，让空气中的乳酸菌和白菜充分接触

松仁玉米涝也是女士菜的代表，东北盛产玉米秋收季节，每家每户都是一袋子的买放在大锅中呼赎，拿起一根就开始啃和南方烧烤。摊上案例烤玉米不同，东北人就算烧烤时也是整根儿的，烤整根儿啃才得劲儿，但有一种情况例外

还走走来到一个小山坡口，他野花齐菜花旁边看他看见那一丛草莓，有四颗鲜红的草莓在绿叶间晃动，草莓上还显得炼晶晶的故宫，脚侧位踩了一颗，产了一颗，吃了眼还有点酸溜溜的好吃极了

还过灵荡为是以这个灵荡得名林荡属陶家村周围常青树的矮林蜜得狠走，不在坝上，望见白水的一角档案绿潮散着野花存一个圈圈，两个通口，一个连菜园曾笼子种的几齐园也在这里铃荡的声

倒黄是不知道东北的歌曲都会特别的亲切感，就跟我们东北人讲话一阳了，非常的亲切，非常幽默，热热的炕头上唠唠家常，懒得天上怀孕飘荡停车的萧何在掺颤溜汤，我们说要问谁最能为酸菜代言

不过到了东北，又怎么少得了烤冷面和酸菜炖午花肉在七台河街头，人人都对在烧烤架上铺上冷面，抹油翻面在撒上芝麻沿自然这一套动作倒背如流，加上香肠，咬一口纳酵一个香酸菜，炖午花肉已经是东北人的经典菜肴了

夹菜时要等菜，要等到菜赚到自己面前时再动块不可抢。在临坐前夹菜次数不宜过多，不要刚夹一样菜放到盘中，紧跟着又夹另一道菜，也不要把夹起来的菜放回盘中，又伸筷子夹另一道菜夹

土壤气候让他们比家花的生长条件还要优越，并不是所有的野花都有此幸运更多的野花，这是我们在前面如弗洛姆顶深大所说的那样，在漫漫隔壁在茫茫雪溢，在黄土高坡，我们也能看到野花

每年双十一，这个时候都会买东西付款，年费年双十一，东北人行为形容平时数不多花钱的你一到双十一囤后的样子，就好像东北人囤菜维生纸，面膜，化妆品，零食之前一个个买如今一箱的臀预售