第290集：***************

马爷说瓷器（七）

瓷器上的图画

宝贝儿，欢迎收听《凯叔讲历史》，我是每周六准时和你见面的马未都爷爷，也是观复猫的马霸霸。今天，马爷爷给你讲讲明代的瓷器。前面我在说元代瓷器时，着重介绍的是元青花，也正是青花瓷成就了瓷都景德镇。

明代的青花瓷依然是担纲主角，只是不同时期的釉色风格不同。明初的洪武年间，官窑青花主要使用含铁量低、含锰量高且淘炼欠精的国产青料，呈色青中带灰。洪武青花不同元代至正青花和永宣青花的浓艳色泽，釉色疏朗清淡。

永乐青花使用苏麻离青，有铁锈斑深入胎骨，这是由于其中含有较多金属铁的缘故。值得一提的是，官窑瓷器上写款，就是从明永乐的“压手杯”开始的，有双狮滚球和五瓣花心两种，杯心中写“永乐年制”四字篆书款。现北京故宫仅存四件，非常珍贵。宣德青花是苏麻离青和国产青料并用，属于过渡阶段。

明正统、景泰、天顺时期，是官窑瓷器的空白期。从成化时期开始，明代官窑瓷器便一直使用国产青料了，先是用景德镇乐平产的“平等青”，延用到弘治时期。到正德年，改用江西上高的“石子青”，晚期又用新疆产的“回青”。嘉靖年间回青与石子青混用，延续到万历中后期，再改用“浙青料”，至明末。

上面马爷爷说的所谓“青料”，是一种在高温中能够呈现出青蓝色的矿物质，主要成分是氧化钴（gǔ）。把它研碎调成墨汁状，用笔浸蘸后在瓷胎上绘画，再套上一层透明釉，经高温焙烧后，青花瓷器就制作出来了。这种先绘画图案，再上釉烧制的工艺称为“釉下彩”。明代瓷器还有一个重要的品种，叫“青花釉里红”，是从元代继承来的，也是先用钴和铜元素绘画后上釉烧制，属于釉下彩工艺。

有釉下彩当然就要有釉上彩了，釉上彩就是先上釉，入窑后高温1300度左右烧制成一个素胎，然后在素胎的釉上进行彩绘，再低温八、九百度烧制完成。明代最著名的釉上彩是“斗彩”，比如：鸡缸杯、葡萄杯、天字罐等。斗彩这个名字应该是清乾隆之后出现的，当时称“成窑五彩”或“青花装五彩”。

你看《红楼梦》第41回中写道：“只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母……”这个小盖钟就是成化官窑制作的斗彩瓷器，而作者曹雪芹就生活在康雍乾这段时期。

釉上彩还有一大类品种，就是“五彩”。五彩并不是只有五种彩色，而是表示有多彩的意思，就像唐三彩一样。五彩瓷器工艺历史悠久，明代嘉靖、万历时期的传世品很多，装饰上改变了前朝清新疏朗的风格，构图纹样很密实。绘画内容仍以龙凤花草为主，并有婴戏、八仙、百鹿等图案，你看看图片。

除了青花、釉里红、斗彩、五彩等，明代的颜色釉瓷器更是登峰造极，特别是弘治黄釉鲜艳、纯正，还有祭蓝釉、珊瑚红等等很多品种，我就不一一说了。

好了，关于明代的瓷器，马爷爷就给你讲到这儿了。你现在知道釉上彩和釉下彩瓷器的区别了吗？可以在留言里告诉马爷爷。

咱们下周见啊。