曾经在知乎上看过这样一个问题:为什么很多女生都觉得会做菜的男生很有魅力?
点赞最多的回答出自一位不忿的男同学:
“有什么魅力!!!你认为她们会觉着一个黑胖子,光着膀子,满头大汗地炒面很有魅力么?
她们只是觉得帅哥身穿一尘不染的厨师服,面带微笑地做甜点牛排很有魅力。”
哈哈笑过之后,我还是要说,我觉得会做饭的人,都很有魅力,不管是男人还是女人。
因为会做饭的人,都很懂得做很多“爱”。
这爱不是巫山云雨的爱,而是人间烟火的爱。
厨房是爱盛开的地方
一直觉得,一个家里最温暖和最有爱意的地方是厨房。
但前提是,厨房里要有一个会做饭的人。
会做饭的人,是家里的定海神针,有TA在,家里的氛围不会差。
我有一对夫妻朋友,是我认识的夫妇中最恩爱的一对。
每次在他们家吃饭,我都感觉特别治愈。
饭也没有什么特别,就是家常小菜,但是很用心。
女主人对下厨颇有研究,当下的时令菜是什么,食材哪个产地的最好,她全都了然于心。
比如白玉米要买东北的,小土豆要买贵州的,菜心那一定要宁夏的……
不仅仅是为饱口腹,她还会根据家人和客人的体质做不同的食方。
我体寒,她就给我熬当归乌鸡汤,她先生肝火旺,家里绿豆排骨汤、香菇炖鸡、猪肝汤,可以一周不重样。
当她在厨房忙碌的时候,男主人也不会闲着,搭个手,聊会天,你来我往,妇唱夫随。
餐桌上也总见他们温言软语,互相照拂,看得我这个旁人羡慕。
他们的家,总感觉是被一层淡淡的光笼罩着的,而那个光源,就是厨房,和厨房里那个忙碌的人。
我想,会为他人洗手进厨房的人,心中应该都带着爱吧。
如果不是因为爱,谁会花那么多的时间,去精挑细选,去洗洗切切,去费劲心思,
在烟熏火燎中做出一桌美味来,只为了让你身心都妥帖满足?
我喜欢吃这两位朋友家的饭菜,也喜欢看他们晒恩爱。
因为他们让我更相信世间那些简单美好的感情,不过就是这样平淡的“有人问你粥可温”。
会做饭的人,走到哪里都能好好生活
会做饭,不光是一种生活技能,还是一种强大的心灵能量。
看过一个感人的故事。
在日本福冈市,有个小女孩阿花,从五岁开始,每天早上六点就站在厨房里做饭。
她把嫩嫩的豆腐放在小小的手上,拿着菜刀轻轻划下,一边熬制酱汤一边尝着味道的浓淡,她甚至学会了自己种菜……
阿花的妈妈千惠是一个癌症患者,当她知道自己时日无多的时候,她开始思考:
如果有一天自己不在了,教孩子什么东西最重要?
她想到了教阿花做饭。
千惠对阿花说: “阿花,做饭这件事与生存息息相关,我要教会你如何拿菜刀,如何做家务。
学习可以放在第二位,只要身体健康,能自食其力,将来无论走到哪里、做什么,都能活下去。”
于是,在阿花四岁生日那天,千惠送给她一条围裙。
她教阿花洗菜、切菜、淘米、炒菜, 教她用纯真的笑容面对这个世界,顽强茁壮地生活。
千惠想象着阿花以后独立生活时的情景:
“她喜欢吃糙米、纳豆和酱汤,那就算没钱也能吃饱吃好,用不着咱们担心了。”
千惠一家人,后来合力写下了感动全日本的温暖之作:《会做饭的孩子走到哪里都能活下去》。
千惠教会阿花的,哪里仅仅是做饭呢,她教会她的,是独自一人时面对生活的勇气和力量,是如何好好爱自己。
我想起多年前刚到广州的那段日子。
陌生的城市,燠热的天气,极度不合胃口的食物以及不确定的未来,就是那时生活的全部。
在举目无亲的漂泊感里,我这个在家饭来张口的人学会了做饭。
从简单的番茄炒蛋凉拌黄瓜,到复杂的辣子鸡酸菜鱼啤酒鸭,当热腾腾的饭菜上桌,
出租房的清冷便被一扫而空,一口熟悉的味道下肚,感觉胃和心都舒展开来。
人们说一个人的胃通向心,这一定是真的,那时我知道了,当胃舒服了,心也必定跟着愉悦。
后来我辗转在城市之间,搬了无数次家,每次入新屋的第一件事,都是做饭。
有时自己一个人吃,有时请朋友们来暖屋。
当饭菜入口的一瞬间,心就定了下来,元气也恢复过来,觉得多大的麻烦都会过去,明天又是新的一天。
会做饭的人,我相信他们走到哪里都能好好生活。
因为他们至少找到了一种方式,去和自己、和这个世界温柔相处,他们掌握了一种逃开那些晦暗时刻的力量。
活的是一饭一蔬,活的是自爱和爱人
会做饭的人,身上都有一种温暖的气场。
大概就像汪曾祺先生说的,他们都“比较不自私”。
爱做饭的汪曾祺,自己却吃得很少,他最大的乐趣是看家人或客人吃得很高兴,盘盘见底。
他说:“我的菜端上来之后,我只是每样尝两筷,然后就坐着抽烟、喝茶、喝酒。
从这点说起来,愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”
这种愿意为他人给予和付出的不自私,何尝不是爱呢?
每一个愿意为我们做饭的人,朋友、亲人、爱人,甚至陌生人,都是自觉不自觉地在付出爱。
杜拉斯有一句名言:“爱之于我,不是肌肤之亲,不是一蔬一饭,它是一种不死的欲望,是疲惫生活中的英雄梦想。”
为爱痴狂的文艺小年轻时期,曾把这句话奉为生活准则。
后来年纪渐长,视野心智阅历增加,对生活和爱也有了不同的理解,觉得这句话带着凛冽的冷意。
人生在世到底活的是什么呢,对于大多数的普通人来说?
有人说一屋两人三餐四季,有人觉得是功成名就鲜衣怒马。
我却渐渐觉得,人活一世,活的不过是一饭一蔬,是当下和远方,也活的是自爱和爱人。
能对自己好,对他人好,懂得咀嚼生活的平凡滋味,也能欣赏辽远开阔的远方,做一个舒展而温暖的人,把生活过得热气腾腾。
我想,这样的人生,就很好。
有书君语:这就是今天跟大家分享的文章,不知你是否有所感悟?欢迎你在留言区抒发自己的感想,我们明天见~~~
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人生在世到底活的是什么呢,对于大多数的普通人来说? 有人说一屋两人三餐四季,有人觉得是功成名就鲜衣怒马。 我却渐渐觉得,人活一世,活的不过是一饭一蔬,是当下和远方,也活的是自爱和爱人。 能对自己好,对他人好,懂得咀嚼生活的平凡滋味,也能欣赏辽远开阔的远方,做一个舒展而温暖的人,把生活过得热气腾腾。我想,这样的人生,就很好。
有书 回复 @Uppower: 喜欢这个主播,记得给有书君点个赞,音频可点赞~~~比心
学习
什么鬼?
1572551hijt 回复 @1821021rohs: 现在人比鬼还吓人