本期内容
1. 你每周会控制自己的饮食花费吗?
过分计较伙食费,连一瓶矿泉水的价格都要计算的话,会很心累。而且,费脑筋不说,也无法帮你存到钱。
我想告诉大家,其实有比这样做效果更好的方法。
我曾经有位客人,用这种方法成功的在一年中省掉了18万日元(约合人民币10800元)的伙食费,根据中日消费水平差来看,大概是一年在中国省掉了4000元。
回到正题,我们今天要讲的是怎样节省伙食费。但这并不意味着,我们需要少吃饭或者忍住不吃自己喜欢的东西。只要管理好某一个地方,就可以既保证均衡的营养,又省去多余的花费。
想必大家都猜到了吧,对,没有错,这个地方指的就是冰箱。
2. 怎样把冰箱变成帮我们存钱的工具呢?
5个步骤让你轻松达成~
首先,把不需要的东西都扔掉。
比如,所有过期的食物,像耗油、海苔调味汁、橘皮果酱等土特产、自己手工调制的蒜蓉罗勒酱以及各种营养功能饮料等等。
仔细想想,你是否把冰箱里所有过期的食物都清理掉了呢?这些小东西也许均价不过十几块钱,但就是因为并不贵,所以才容易造成堆积的情况。
那么,这个时候你需要先养成随时清理过期品的习惯。
可能有些人会觉得丢掉很可惜,这样的话,就先从今天开始在3天内把食物都吃光吧,记住,在吃光之前不要再买新的。
丢掉过期品,吃掉现有的食物。是冰箱存钱的第一步。
下一步,拟订一份一周可以吃完的食物清单。这是为了帮助你控制食物的量,从而防止多余的消费。
首先,我们从食材写起,把经常会购买的食材写在前面,按照四个洋葱、四根胡萝卜、半个包菜、一盒鸡蛋这种定量的方式来记录。下次购买的时候,只需要再补足数量就可以了。这样的食物清单,需要定时更新,当发现一周内没有吃完的时候,下一周的清单中就适当减少一些数量,一点点的来修改更换。
这周洋葱多了一个,下周的清单中数量就减少一个,其他的也一样,如果肉末买多了,需要把剩下的冷冻起来,那么,下次购买的时候就把冻出来的那部分量减掉。
这样子反复修正,慢慢的就可以把握一周能够吃完的量,也不会再出现买多,或者放坏的情况啦~
接下来,我们需要做的是,制定哪天去购物,一周要购物几次的计划。
我的建议是一周最多购物两次。比如,日常用品和食物在每周一和周四去购买。这样的话,也可以避免买太多,白白花了一些冤枉钱。
对于那些每天都想买新鲜的鱼和肉的人,你可以每周专门挑两天买来吃,其他的日子就只买清单中列出的蔬菜和鱼。
规定好了购物的频率和时间,就可以防止突然跑去超市乱花钱的情况。即使是在超市大打折的时候,也可以避免被优惠券吸引而失去理智。
如果每天都去买东西,总花费就会相对增加。所以,试着来制定购物的时间和频率,养成只买必需品的习惯吧。
下面进入第四个阶段,决定冰箱的每一层放什么食物。这样做的好处是可以避免买到相同的东西,造成最后坏掉丢弃。
鱼和肉等生鲜放在冷藏格里,为了提醒自己快点吃掉,所以把晚饭需要的食材和临近保鲜期的食物放在冰箱的最底层。
接着,第二层放一些配菜以及昨天做好的食物。第三层放酱和黄油等配合早餐的食材。第四层则放一些啤酒和巧克力以及你爱吃的食物。
像这样把食物分区管理,比较容易看到冰箱里哪些食物已经有了哪些吃完了,从而避免重复购买造成的多余花费。
最后一步,分一区专门用来放补充平时缺少营养的食物。
在整理好冰箱的同时,还需要保证家庭成员能够摄取足够的营养来维持健康。只想到节省,过分减少食物的量而导致营养不足,反而是本末倒置。就像只顾着减肥节食,最后却影响了健康。
保证冰箱里的食物营养均衡,只需要把可以补充平时缺少营养的食物单独分一区就轻松解决啦。调查一下我们刚刚列出的食物清单中,分别包含了多少卡路里,蛋白质,钙质,食物纤维和维他命,确认是否缺乏哪一种营养,是否因为个人喜好造成了缺乏哪一种食物。然后来给这些缺乏的营养分一个区。如果一周应该吃完的海藻和小鱼还剩一些,就说明这周你摄取的营养并不均衡,请记得随时留意冰箱给你的警示喔~
本期总结
整理冰箱——轻松又有效的减少伙食费的方法
1.丢掉过期食物,养成买的食物3天内吃光,不吃光不买新食物的习惯;
2.拟订一份一周可以吃完的食物清单;
3.制定哪天去购物,一周要购物几次的计划;
4.决定冰箱的每一层放什么食物;
5.分一区专门用来放补充平时缺少营养的食物
听后思考
一定要记住,冰箱是一个金钱的重要通道!快去通过整理冰箱,达到节省伙食费,节约时间,以及维持健康的最佳生活节奏吧。行动之后,可以在评论区和我们分享你的一周食物清单哦~!
亲戚朋友来家里有时候也会带来不少食物,很多东西都不在自己计划类的
v13111693753
原来可以通过冰箱整理金钱!蛮有趣的
佔宝 回复 @欢天喜地的珊珊: 33
冰箱里面的沙拉酱就过期了,也就九块多钱一瓶,扔了,有点心疼
不做饭的,咋办
这样过得还有意思吗?好好满脑子想的是存钱
如果冰箱是透明的 是不是能有助于清理冰箱
Lynn_1111 回复 @xy_vo: 透明的话大概就能透过现象看本质了吧