人体消化系统中的癌种里,常见的有胃癌、肝癌、食管癌、直肠癌等。癌症是个细胞增殖、凋亡的过程,而饮食却可能是这个过程的诱发点。有研究显示,饮食在爱的病因中占30%-35%。《医学法律》也提到:“滚酒从喉而入,自将上脘烧灼,渐有热腐之象,而生气不存,狭窄有加,只能纳水,不能纳谷者有之,此所以多膈症。由此可见吃得好坏、合理与否,与癌症的发生还是有着密切关系的。
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