五壶醇酒业1批次海马壮腰酒酒精度不合格

11月22日，福建省市场监督管理局发布2024年第40期食品安全监督抽检信息通告，本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品796批次，合格782批次，不合格14批次。

通告显示，标称江西五壶醇酒业有限公司生产的“五壶”海马壮腰酒，酒精度不符合产品标签标示要求。江西五壶醇酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇的毫升数，即体积的百分数。酒精度是酒类的品质指标之一，其含量应符合产品标签标示要求。酒精度未达到产品标签标示要求的原因，可能是企业生产工艺控制不严格或检验器具不准确等因素造成。

根据官网资料，江西五壶醇酒业有限公司成立于2001年，注册资金200万元，公司专注于白酒的酿造与销售，主要生产“五壶”系列产品。工商信息显示，该公司曾多次有产品抽检不合格。