咸菜茨菇汤——咸菜的“格”【本周六15：30，言亮、梁爽视频直播，搜知识合伙人】

是的！我们这里的白菜叫黄芽菜

大蒜叶慈菇百叶炒肉片，东台人称国菜，鲜香没苦味，极好吃的

慈菇我没吃过，但是广州的菜市场很常见

我喜欢吃咸菜豆腐汤，一定要很嫩很嫩的豆腐。油炸茨菇片也很好吃，每年上市必买。

咸菜烧肉圆，大头菜，榨菜还有萝卜干，童年回忆

看来很多人都一样，我也是从小就没有喜欢吃过茨菇（我以前以为写成慈菇）。现在生活在北边一点，根本就见不到茨菇这个菜了

茨菇不是甜的吗？

是的，我记得你讲风波时，一家子人都吵闹成那样了，你代入的七斤还在惦记着梅干菜米饭还是挺好吃的

原来，梅干菜就是雪里蕻啊