朕的美食小传之:“金秋十月桂花飘香”

朕的美食小传之:“金秋十月桂花飘香”

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朕的美食小传
早晨,各位持续收听牛油果包租婆美食小传街坊果友们,感恩有你们一路陪伴,金秋十月桂花香,忽然被lucky激活佐灵感,花都可以作为寻味之道,桂花香气扑鼻,古时候古人都中意食用花,宫廷糕点少不了桂花身影桂花可以话做成各种精美绝伦令人心动点心,桂花作为点心配料灵感之作。接落来
直接进入主题今集牛油果包租婆就带住大家穿越时空寻味古代人桂花之韵啦~
唐朝诗人宋之问曾说:“桂子月中落,天香云外飘”,桂花一经盛放便是香气扑鼻,偶然一阵秋雨便送来浓香扑鼻,“国色天香”中“国色”指的是牡丹,而“天香”则是桂花了,足以见中国文人对桂花的钟情,中国人可能是世界上最中意牙民族,兴与风雅的民族。
当美食遇上风雅,吃的目的不仅是要果腹,更要吃出意境,因此便有了“花馔”,以花入馔,留香齿颊。

传说唐朝有一位官员叫杨洪,他非常喜欢吃桂花糕,于是就自己在家里琢磨着制作方法。他将糯米粉和桂花混合,加入适量的糖和水搅拌均匀,然后蒸熟后切成小块,再放入桂花蜜中浸泡。吃起来啦清香口感柔软,好鬼受欢迎波,后来,杨洪将自己炮制桂花糕带到朝廷上请皇帝品尝,皇帝非常喜欢,于是就下令让他到宫里做这种糕点。
由一介官员降级为点心师傅真是阴公猪咯,包租婆替他唔值。自古皇帝将“为食”呢两个字深深刻入骨髓,从此,桂花糕逐渐流传开来,成为一种著名的传统糕点。在唐朝之后,桂花糕逐渐传播到各个地区,不同地方的制作方法也各有特色。例如,南京的桂花糕是用红豆沙做馅料,广州的桂花糕则是将糯米粉和桂花混合后蒸熟,再切成片状,用蛋液包裹,再油炸。么甘鬼复杂则,不过吃野吃味道,味道最重要。无论是哪种炮制方法,桂花糕始终保持着其独特的风味和美味的口感,成为了许多人喜爱的糕点之一。桂花不止可以食用,还可以做成香囊或者香薰,用它的人提升使用者舒适感,做成各种配饰耳环或者项链佩戴反正,桂花用途大有作为,只有你想唔到,商家自然有奇思妙想。
琴晚夜,同lucky路过一家鸳鸯糖水铺,点佐一份桂花杏仁豆腐噫吃翻碗,好鸭满口桂花香淡淡杏仁味融入豆腐花,口口吃得出香纯丝滑口感,饭后来一份糖水正哟。
中意收听牛油果包租婆街坊果友们,收听之余记得点关注波,下期不见不散,精彩后续寻香,花除了桂花可食用,还有玫瑰,菊花等等都可以作为古代宫廷妃嫔和皇亲国戚饭后皆品,写完稿一看时间 9点正,带上lucky回家洗白白觉觉猪啦。路过楼下抬头一及,包租婆听日又要收租,望么望听日楼上再唔交租停你水电费,再看拖鞋事后。好啦88啰。


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