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017好菜需要预制
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折腾不止丨西贝十年营收翻十倍的秘诀丨创始人贾国龙亲述创业历程丨商业丨案例丨创业丨知名商业记者李翔"详谈"系列
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016做小吃和做正餐的不同能力
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017好菜需要预制
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018系统能力决定餐饮天花板
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019消费要分级
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020做会员要和产品配套
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021海底捞的秘密是淘汰制
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022做餐饮不能只做流行品牌
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023短板不一定要改
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024“餐饮是个大海,我们每个人各拿了只桶”
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025第二次访谈:产品收窄是为了大量复制
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