对话张福锁院士：把科技小院建到非洲

前不久举行的中非合作论坛北京峰会上，一个特殊的机构“科技小院非洲中心”宣布成立，这个诞生于中国乡村田间的“科技创新，社会服务和人才培养三位一体”新模式，在15年前由中国工程院院士、中国农业大学教授张福锁首创。15年间，无数的农业科研人员、农业教授、农学生，走出校园和实验室，走进田间地头，走进村屯农家。不仅如此，科技小院还走出国门，走向世界，向全球讲述中国故事，为全球小农户的现代化提供中国经验。

10月9日，2024年世界农业科技创新大会上，新京报采访了张福锁，讲述科技小院走进非洲的故事。

在田间地头，帮助小农对接现代化

新京报：科技小院是你和团队首创，目前许多地方都建了科技小院，也吸引了众多农业机构参与，它为何能发展这么快？

张福锁：科技小院的想法，最初产生于2008年，当时，我的团队获得国家科技进步奖，每年还可以发一百多篇英文文章，在国际上也有了一定的影响力。但我一直在想，我们发这么多英文论文，农民能看懂吗？能用上吗？所以当时就想，我们应该到农村去，看看我们的技术和成果，是不是真的对农民有用。事实上，我们在实验站进行科研的时候，已经感受到了一些问题，就是每年小麦收获的时候，实验站里的小麦产量跟小农户地里的小麦产量之间差别很大，然后我们发现，实验站的一些技术并没有很好地被当地农户采纳。所以我们决定，把课堂和实验室搬到田间地头，和农民同吃同住同劳动，在一线的生产实践中，发现问题，解决问题，培养学生，进行科研攻关。

新京报：科技小院能够走出国门，走进非洲，你认为是它的哪些特点在发挥作用？

张福锁：2009年，我们在河北曲周建立了第一个科技小院，为小农户提供零距离、零时差、零门槛、零费用的科技服务。15年中，发展到覆盖全国的一千多个小院，服务模式也经历了从小农户帮扶到助力脱贫攻坚，再到为乡村振兴贡献力量的转变和升级。但本质上，科技小院的功能，是帮助小农户对接现代化，我国正在快速推进现代化的进程，这个过程中，三农的现代化是非常重要的一环，农民跟不上，我们的现代化就不能完全实现，现代农业也会大打折扣。而非洲也有类似的情况，那里有大量的小农户，每家可能就几亩地，他们如何和现代化对接，也同样是一件非常重要的事情，中国的经验，在那里是适用的。

走向全世界，中国经验落地非洲

新京报：最初是怎样想到在非洲建设科技小院的？

张福锁：大约在2019年的时候，科技小院的模式已经在我们国家推广开了，也受到了不少常年在非洲进行援助的国际组织关注。对我们来说，随着科技小院的发展，构建人类命运共同体、实现共赢共享也成了“科技小院”的追求，最重要的是，响应我们国家一带一路、中非合作的号召，我们也想要让中国经验在更广阔的世界中实践。所以，2019年的时候，我们启动了“中非科技小院”项目。

新京报：在非洲的科技小院，是中国的师生去建设的吗？

张福锁：当时的情况，我们去非洲建设科技小院，其实是比较难的。最初，我们采取的是人才培养模式，招非洲的学生到中国学习一年，然后再回到非洲去做一年的科技小院，再回来毕业答辩。第一批招了三十多名学生，他们到了河北曲周的科技小院学习，我们设计了留学生跟当地的农民进行一对一的配对模式，一个农民带着一到两个留学生，进行技术学习和实践，让他们体会从种到收的全过程，来理解和掌握这些技术。这些留学生根据自己的需求，学习不同的农业技术，比如说，有的非洲国家种谷子，但当地的谷子产量很低，留学生就学中国怎么种谷子。他们学习之后，带着经验和知识回到非洲去，在非洲组织建立科技小院。最初的非洲科技小院建在马拉维，就是来留学的马拉维学生回去做的，建成以后，发现比在中国的影响力还大，当地的小农户很喜欢。

让产量翻倍，解决非洲粮食危机

新京报：非洲的科技小院效果如何？

张福锁：在培养非洲学生的过程中，很多学生会跟我们说，来中国之前经常从教科书上看到，中国用占世界约9%的耕地养活全球约22%的人口。他们会好奇到底是怎么做到的，到了中国，真实地感受到这个奇迹每天都在发生，每时每刻都在发生。而随着他们学成后，回到家乡，在家乡建立科技小院，推广来自中国的农业技术，也改变了当地的农业生产模式。自2019年建成以来，中非科技小院先后招收了12个非洲国家90多名农学生，毕业的就有30多名，他们在非洲建成5个科技小院，带动当地农作物产量翻倍。比如2023年11月，在马拉维新建的3个科技小院，6名从中国学习回去的非洲学生入驻小院。面对严重干旱等挑战，他们指导科技小院的合作农户，选择耐干旱的玉米品种，施用堆肥。2024年，3个科技小院的90个合作农户种植的玉米丰收，平均产量达到每公顷8吨，比往年增长了3倍。

新京报：你认为在非洲建立科技小院，推广中国小农现代化的经验，有何收获？

张福锁：作为世界大国，也是农业大国，中国的农业现代化经验，正在为世界提供新的借鉴。尤其在非洲，意义非常重大，我们算了一笔简单的账，我国每年粮食产量超过1.3万亿斤。我们做好科技攻关，在此基础上，让产量再上一个台阶，所增加的产量，差不多和非洲缺乏的粮食数量相当。而如果我们在非洲推广中国的农业技术，就等于在帮助非洲解决当地粮食匮乏的问题，在当地产生的影响力是巨大的，同时也是为全球粮食安全，贡献了中国力量，展现出世界大国的责任担当。

未来的实践，技术落地的新途径

新京报：在非洲建设科技小院，和在中国有何不同？

张福锁：本质上没有太大区别，都是为农民尤其是小农户服务。非洲有很多小农户，很分散且每户的耕地都比较少，大多依靠人力种植，这也跟中国以前的情况很像。所以中国的种植技术、经验对他们也适用，根据当地的具体环境，稍加改进，就可以应用。当然也有不同，比如中国的科技小院，经过了多次升级，目前已经发展到3.0+阶段，从为小农户提供农业技术，到帮助脱贫攻坚，再到助力乡村振兴，这个过程中，我们也和合作社、农业企业等开始合作，影响范围也变得更大，甚至实现了区域覆盖，这和非洲还是有差别的，目前非洲的科技小院还主要在1.0阶段，基本上都是服务于小农户，但即便如此，对当地的农民来说，也已经有了很大的帮助。

新京报：科技小院在中国，不仅进行农业技术的推广，也在生产模式、生活方式、组织形式等方面有了许多成功的经验，是否考虑也在非洲推广这些经验？

张福锁：我们确实有这样的想法，比如在马拉维，我们想做的，不仅是帮助他们运用新的农业技术，也计划帮助他们重塑生活习惯，比如吃饭问题，不仅要有粮食吃，还要吃得营养、不浪费，我们也想帮助当地分析他们的整个食物结构、农业产业链等，看看在新技术支撑下，他们的农业发展如何进行长远的规划，这些事情我们在国内的实践中已经有了经验，在非洲还做得很少，但未来我们一定会做，从单一地帮助小农户，到帮助他们更好地发展农业经济、提高农民收益等，让更多的中国经验，进入非洲，帮助当地的农业现代化发展。此外，科技小院的经验，也得到了美洲、欧洲等地的认可，那里也有许多农业工作者，希望能把科技小院的模式带到当地，和当地的农业生产结合。我们也希望，未来能把中国故事讲给更多人听，把中国的经验，推广到更多的地方。