北京庆农民丰收节百余场活动拉开序幕，怀柔主场“敛巧饭”飘香

9月22日秋分节气，北京庆祝中国农民丰收节主会场在怀柔区北房镇大周各庄村开幕。今年，北京市组织百余项特色活动庆农民丰收节，覆盖13个涉农区，除了各区农民丰收节，还有文化、体育等多元活动同步开展，全市农民丰收节庆祝活动自9月将持续至今年年底。

北京庆农民丰收节主会场上，设置了乡村振兴成果展区、电商助农展区、农产品展销区、怀柔展区等四大展区，近20名青年农人主播参加电商直播展演，还有来自北京各区的新农人在现场参加启动仪式，北京绿农兴云智慧农业专业合作社岳巧云、北京盛丰禾农业旅游观光专业合作社曹艳红、北京安定贾尚种植有限公司陈静、梨小白农场有限责任公司谭中鸣等带动农民增收致富的新农人代表亮相。

逛集市，京字号特色农产品展销

在怀柔主会场，百余个特色展位进行了现场展销，推介来自京郊的优质农产品。

在密云蜂蜜展位上，既有主打的荆花蜜等传统蜂蜜产品，还有勺子蜂蜜、胶棒蜂蜜、蜂蜜矿泉水等年轻人喜爱的新产品。近年来，蜂蜜产业逐步成为密云特色产业，生态第一大区孕育出养蜂第一大区，据悉，全区蜂农达到2144户，蜂群有12.35万群，占全市蜂群总量的51.5%。活动现场，多样化的蜂蜜产品吸引了游客的驻足。

除了各区带来的土特产，作为东道主的怀柔也带来了看家产品，来自14个乡镇的特色农产品、非遗产品也进行了展销，北房镇的特色水培蔬菜、琉璃庙镇梁根村的吊袋木耳、渤海镇的板栗等也悉数亮相。

开直播，电商现场带货助农

值得一提的是，今年北京农民丰收节活动不仅在线下开集，还在线上进行了直播带货。北京农业电商协会等账号轮番开播，在“寻味京郊”京味土特产直播专场直播间里，京郊土特产板栗、番茄、玉米、乳鸽等线上开售。

来自房山区的焦娇是这次直播的主播之一。从早上9点开播，焦娇就和伙伴们在直播间里开卖吆喝，怀柔德式大香肠、密云农家蔬菜盲盒、顺义富硒乳鸽等都成了直播间里的主角。

直播间还带来了秒熟酸辣粉产品，来自房山区的老字号京一根是区级非物质文化遗产，只需要10秒就可以食用，这得益于两项微创新工艺，传统干粉条变成鲜粉条、传统的漏粉变成了切粉，这两项工艺的创新让传承百年的粉条实现了秒熟。这样既有传统京味，又有创新的产品，受到了直播间消费者的喜欢。

一上午，直播间的销售战绩颇丰，不仅通过镜头向线上观众展示了京郊土特产，还让这些土特产从产地销往北京全市乃至全国各地。

享美食，怀柔“敛巧饭”飘香

临近中午时分，在北京庆农民丰收节的主会场，飘起了一阵饭香，这是怀柔区的国家非遗“敛巧饭”熟了，红豆饭、大锅炖菜等饭香，让游客们闻着味儿赶来。

敛巧饭是怀柔琉璃庙镇杨树底下村流传许久的古老传统民俗。敛巧饭非遗传承人靳洪安介绍，最早靳霍两大家族，移民到杨树底下村，为了开采农耕，到坝上地区寻找农作物种子。在返程途中，种子不慎掉在了石头缝里，正在无奈时，飞来一群家雀儿，用尖尖的鸟喙衔起撒落的种子，尽数交还给村民。为了感谢家雀儿的帮助，并祈求福运，每到正月十六前夕，村中的少女们，会到各家敛收食材，待正月十六日这天，由成人妇女协助煮熟，全村人共食之。

古时候在吃“敛巧饭”前，还有个讲究，就是要扬饭喂雀，怀柔将山雀称为家雀儿，也正因如此，取其谐音称为敛巧饭。目前，“敛巧饭”距今已有200多年历史，先后入选国家级非物质文化遗产名录、中国农民100个丰收节庆特色活动名单。

在看演出、赶集市、采购土特产之余，游客们通过品尝地道的敛巧饭，给今年北京市农民丰收节增添了一份舌尖上的回忆。