判断胖不胖,不能只看外形,几十年来,体重指数一直被视为衡量体重的国际标准。
但近年,科学家认为只用BMI衡量体重,可能误判个体健康状况。近日,北京中医药大学等机构学者、欧洲肥胖研究协会均推出更精准科学的测量方法。
《生命时报》邀请专家,解读如何判断肥胖,并教你科学“达标”。
“圆度指数”评估体重更准
北京大学人民医院内分泌科主任医师罗樱樱表示,用BMI评估体重,有两方面的局限性。
BMI只反映受测者体重和身高的关系,难以区分体重中脂肪和肌肉的比例。在某一特定的体重指数下,不同个体的体成分可能有很大差异。
BMI无法反映脂肪在身体中的分布位置。体脂肪可分为皮下和内脏两种,内脏脂肪增加和代谢性疾病风险增高相关。有研究显示,人群平均的BMI在不同种族、性别和年龄段之间有显著差异。
近日,北京中医药大学等机构学者在《美国医学会杂志:网络开放》刊文称,身体圆度指数能更准确衡量体质水平。根据相关研究,BRI小于3.4的成年人全因死亡率增加了25%,BRI在6.9及以上的成年人全因死亡率增加了49%。
BRI由美国研究人员于2013年创建,主要基于身高和腰围来估算,算法为:
如果一位男士腰围0.85米、身高1.8米,他的BRI为3.59。该数值越高,意味着内脏脂肪堆积越明显。
研究显示,BRI可更有效地预测与脂肪分布相关的健康风险,如心血管疾病、2型糖尿病等。
但它仍有局限性,首先BRI目前还缺乏更广泛的研究数据,难以确定其有效性和适用范围,需进一步临床验证和推广应用。其次,与BMI相比,它的算法复杂,应用不够简便。
判断胖不胖的几个标准
久坐不动、压力大、吃饭太快、长期睡眠不足、饮食不规律等等人群,更易肥胖。可以初步通过以下几个指标,判断你该不该减肥。
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1
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腰围
测量时要站立,双脚分开30厘米,测量部位要平脐,用软尺紧贴皮肤,但不能压迫。
北京大学第一医院内分泌内科主任医师袁振芳表示,中国男性正常腰围应小于90厘米、女性小于85厘米,超过该范围,就属于腹型肥胖。
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2
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腰臀比
笔直站立,轻轻吸气,用卷尺测量腰围与最凸出臀围。世卫组织建议,腰臀比男性大于0.9、女性大于0.85就要及时管理体重。
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3
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体重指数
体重指数= 体重/身高的平方。按照我国的标准,BMI在18.5~24之间,为正常体重;超过24为超重,超过28为肥胖。
近期,欧洲肥胖研究协会提出,在考虑BMI时,可加入腰高比和身体健康状态,共同判断是否肥胖。
鉴于对BMI在25及以上、腰高比大于0.5,同时存在机体功能、心理障碍或并发症的个体,建议按肥胖进行医学管理,因为有较高代谢性疾病风险。
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4
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体脂率
一般来说,男性体脂率高于25%,女性高于30%属于肥胖,会引发高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病等。男性体脂率低于5%,女性低于13%,可能引起身体功能失调。要想获得精准的体脂率,需要运用专业的体脂仪。
如何让圆度指数达标
生活中,要改善体重和健康状况,关键在于采取健康的生活方式。
01
学会增加饱腹感
控制食欲,能减少多余热量的摄入,一些小的改变有助增加饱腹感:
早饭吃够蛋白质,如一个鸡蛋或一杯牛奶。
午餐与晚餐之间可吃点水果或坚果。
吃饭前先喝汤,每餐中要保证一定量的膳食纤维,如糙米、红薯、燕麦、鲜香菇等。
若自身条件允许,可把锻炼的时间放在晚饭前进行,运动后喝点水,食欲就不会太强。
02
当心热量陷阱
避免含糖饮料,果汁饮料的隐性能量也不容忽视,水果饮料加工时,利于健康的粗纤维大量流失,还会加入糖,更会让人长胖。
03
每天运动1小时
光靠控制饮食,减肥或许太痛苦,也不易坚持,因此结合运动非常重要。
早上锻炼对减肥更有效,早上做45分钟中高强度运动,可帮助身体在一天里多消耗190千卡。
04
经常监测体重
随时观察体重变化,研究发现,准备减肥的人,每天称体重者一年减掉体重的3%,且一年后仍能保持减下来的体重;不常称体重者几乎没变化。
05
保持足够睡眠
缺觉是导致肥胖的一个危险因素,醒着的时候多摄入的能量会让基础代谢率下降,增加饿素分泌。
美国运动科学院院士、美国伊利诺伊大学终身教授朱为模为减肥者提醒,减肥太快太猛,身体基础代谢率会下降,饥饿感增强。世卫组织建议,每周减肥0.5~1公斤,一个月减1~3公斤,“匀速”减肥对身体损伤小且不易反弹。
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